腌制菜

  • 自己怎么腌制松花蛋 松花蛋的制作方法技巧

    松花蛋也叫皮蛋,是一种以鸭蛋为主要食材,经过加工以后得到的一种蛋类食材,它口感独特,营养丰富,很多人都喜欢吃。那么平时我们能不能自己制作松花蛋?答案是肯定的,一会我就把自己制作松花蛋的方法写出来,大家看过以后就能学会。 自己怎么腌制松花蛋[详细]

    2018-07-27 15:52 分类:食材百科

  • 自己怎么腌制松花蛋 松花蛋的制作方法技巧

    松花蛋也叫皮蛋,是一种以鸭蛋为主要食材,经过加工以后得到的一种蛋类食材,它口感独特,营养丰富,很多人都喜欢吃。那么平时我们能不能自己制作松花蛋?答案是肯定的,一会我就把自己制作松花蛋的方法写出来,大家看过以后就能学会。 自己怎么腌制松花蛋[详细]

    2017-05-08 09:52 分类:食材百科

  • 腊鱼的腌制方法 腊鱼如何腌好吃

    在中国的湖北与四川地区都有腌制在腊鱼的习惯,腌好的腊鱼保存时间长,风味独特,特别好吃。很多人吃过以后特别喜欢,就想自己也在家中腌制,那么这种腌鱼应该怎么腌制呢?一会我就把腊鱼的腌制方法写出来,大家学会以后可以自己在家中试着腌制一些。 腊鱼的[详细]

    2018-07-27 15:51 分类:食材百科

  • 腊鱼的腌制方法 腊鱼如何腌好吃

    在中国的湖北与四川地区都有腌制在腊鱼的习惯,腌好的腊鱼保存时间长,风味独特,特别好吃。很多人吃过以后特别喜欢,就想自己也在家中腌制,那么这种腌鱼应该怎么腌制呢?一会我就把腊鱼的腌制方法写出来,大家学会以后可以自己在家中试着腌制一些。 腊鱼的[详细]

    2017-04-30 15:02 分类:食材百科

  • 萝卜干腌制方法

    萝卜干腌制方法有几种,我们下文将介绍给大家萝卜干腌制的方法,我们先了解一下什么是萝卜干吧,萝卜干就是采用了萝卜为原料然后晒干,萝卜干属于蔬菜的一种,是比较有特色的蔬菜,萝卜干里面含有丰富的维生素B以及铁元素,所以萝卜干的营养是非常丰富而且对于我们人体相当有益。[详细]

    2016-09-28 15:12 分类:营养饮食

  • 腊八菜的做法 腊八节就要吃这些菜

    腊八菜的做法很多,而且方法都比较简单,味道也很不错,很多人都喜欢在家制作美味的腊八菜,那么大家知道腊八菜的做法吗?腊八菜的腌制方法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下腊八菜谱吧。[详细]

    2016-09-28 12:18 分类:营养饮食

  • 四川泡菜卤水的做法 卤水做得好泡菜味更佳

    四川泡菜是大家熟知的一种腌制小菜,很多人都喜欢在家腌制美味的四川泡菜,可是不知道卤水怎么做,那么大家知道四川泡菜卤水的做法吗?四川泡菜的做法大家知道吗?下面大家就一起来看看四川泡菜的腌制方法吧。[详细]

    2016-09-28 12:19 分类:营养饮食

  • 泡菜的做法大全家常 美味爽口的泡菜自己做

    泡菜是居家过日子常备的小菜。泡菜的味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,人们喜欢把泡菜当作下饭的小菜来食用,泡菜一直以来深受人们的喜爱。那么泡菜的腌制方法有哪些呢?泡菜怎么做呢?下面就和小编一起去看看泡菜的做法吧。[详细]

    2016-09-28 12:37 分类:营养饮食

  • 泡菜怎么做 轻松做出美味爽口的泡菜

    泡菜就是将新鲜的蔬菜经过发酵而做成的美味,而且做泡菜的食材是多种多样的,蔬菜做成泡菜之后有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用。泡菜含丰富的维生素和钙,磷等无机物,又能预防动脉硬化,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用。那么泡菜的腌制方法有哪些呢?泡菜怎么做呢?下面就和小编一起去看看泡菜的做法吧。[详细]

    2016-09-28 12:37 分类:营养饮食

  • 辣椒叶怎么腌制好吃 辣椒叶咸菜的做法大全

    辣椒叶就是植物辣椒长出的绿色叶子,它也是一种可以食用的食材,而且营养价值特别高,人们在收取新鲜的辣椒叶以后,可以把它腌成咸菜在使用,辣椒叶怎么腌制才好吃呢?如果大家对他有兴趣,可以看看下面对辣椒叶咸菜做法大全的详细介绍。 辣椒叶怎么腌制好吃[详细]

    2019-03-06 04:38 分类:食材百科

  • 酸雪里蕻如何做 酸雪里蕻的腌制方法

    雪里蕻是一种腌菜的常见原料,它也叫雪里红,营养丰富,口感脆嫩,能利水消肿也能健脾养胃,南方地区多会把它腌制酸雪里蕻以后食用。那么雪里蕻应该怎么腌制呢?下面我就把它的腌制方法写出来,大家看过以后就学会。 酸雪里蕻的腌制方法 腌酸雪里蕻的材料 平[详细]

    2019-03-05 03:17 分类:食材百科

  • 大虾酱的腌制方法 大虾酱的制作方法

    大虾酱的腌制方法 1.原料处理:原料以小型虾类为主,常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾,用网筛筛去小鱼及杂物,洗净沥干。 2.盐渍发酵:加虾重量30~35%的食盐,拌匀,渍入缸中。用盐量的大小可根据气温及原料的鲜度而确定。气[详细]

    2018-07-27 15:54 分类:食材百科

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