小雪养生来点当归羊肉汤

进入小雪节气后，算是已经进入初冬。此时宜吃温补性食物和益肾食品，其中，当归很适合用于冬季进补，其最早记载于《神农本草经》中，具有补血活血，调经止痛，润燥滑肠之功效。[详细]

2016-10-24 21:28 分类：养生保健

冬至进补妙方：当归生姜羊肉汤

  “冬至”也是中华传统文化中的一个重要节日。“冬至”，顾名思义就是冬天到了，人们要在寒冷的冬天里生活与工作。同时国人也有进补食疗保养身体的传统习惯。在中医传统食疗方中，适合冬天进补较好的食疗方就是“当归生姜羊肉汤”：当归10g生姜15g羊肉100g.（参考用量，可以根据个人体质、口味爱好做适当调整），加水适量，在砂锅中煮沸1.5小时左右即可。[详细]

2016-11-05 08:38 分类：养生保健

立冬食补：姜母鸭、羊肉炉吃起来

今年11月7日，是二十四节气中的“立冬”。立冬之后便是寒风乍起的时节。在《月令七十二候集解》中说道：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说，立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。[详细]

2016-11-05 08:39 分类：养生保健

春天不适宜吃的进补食物

每年冬季，羊肉总能以其鲜香扑鼻、温胃御寒的特性在餐桌上独领风骚。虽然在冰天雪地之时吃羊肉有着种种好处，但立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就有可能补过了头。[详细]

2016-11-05 08:43 分类：养生保健

立冬进补首选羊肉炖萝卜

从中医养生学的角度来看，立冬后是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正。[详细]

2016-11-05 08:45 分类：养生保健

冬至养生菜首选白萝卜炖羊肉

俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。早在汉代曾把冬至作为公定节日，文武百官皆可放假一天。在我国台湾冬至这一天和过年一样重要。从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜，这是皇家御膳“冬至”日的首选菜肴。[详细]

2016-11-05 08:47 分类：养生保健

吃羊肉的禁忌 不宜与醋同食

导读：在寒冷的冬季，人们口中少不了羊肉，羊肉性温和，很适合冬季食用，是冬季进补的好食材，四季养生网小编提醒大家，羊肉虽补但也有禁忌，下面为大家来介绍一下。吃羊肉的五大禁忌吃羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。1.部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。2.不...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

板栗的功效 板栗烧羊肉的做法

导读：栗子具有健脾益气，补肾强筋骨的养生功效，脾虚、肾虚者在秋季不妨适量吃些栗子，可以起到健脾补肾的作用。中医认为，栗子具有健脾益气、补肾强筋骨等养生功效。脾虚肾虚的的人群，不妨在秋季适量多吃些栗子以健脾补肾。板栗是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。其吃法多样，既可鲜食、煮食，又可加工成各种食品。南方以栗入菜，为宴席佳肴。北方糖炒栗子，糯、香...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食