洋酒

  • 葡萄酒泡洋葱的功效与作用

    平时看到很多人都喜欢用葡萄酒泡洋葱,泡好以后每天都会食用一些,那么葡萄酒泡洋葱有什么功效呢?经过专门了解发现,葡萄酒泡洋葱有出色的保健功效,可以预防人类多种疾病的发生,一会我就把它的具体功效写出来,身体需要的朋友可以适量食用一些。 葡萄酒泡[详细]

    2018-06-20 16:05 分类:食材百科

  • 红酒泡洋葱的功效和营养价值

    一提起红酒,大家可能就会想到浪漫啊,美容啊等等词汇,而提到洋葱,大家就会想到冲鼻,调味料等,这两样风马牛不相及的食物,你知道么,其实他们可以组合使用,而且研究发现,组合起来的功效还是非常显著地,可以治疗多种疾病,对身体的好处显而易见,今天[详细]

    2018-06-20 13:15 分类:食材百科

  • 红酒=葡萄酒吗?

    红酒=葡萄酒吗 在日常生活中,当谈论到葡萄酒,人们更多地使用“红酒”替代了“葡萄酒”。假如按照颜色对葡萄酒进行分类,葡萄酒可以被去分为“红葡萄酒”、“白葡萄酒”和“桃红葡萄酒”,形成“红酒”代替“葡萄酒”的说法并不是因为白葡萄酒、桃红葡萄酒可以被忽略,在所有的葡萄酒产品种,红葡萄酒大约占六成,而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 法国葡萄酒近四十年最佳年份表

    “年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间,是葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响,尤其是气候要素,如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象。所以葡萄的生长随着每年气候的变化而不同,葡萄酒的品质也随着变化。葡萄的收成有好年景、坏年景之分,可直接影响到葡萄本身的质量,进而影响到葡萄酒的质量。下面小编带你去了解法国葡萄酒近四十年最佳...[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 世界十大名酒

    世界十大名酒 人头马RemyMartin 人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育 它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再...[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 世界十大红酒品牌排名

    世界上著名的红酒品牌,拉斐——典雅久远、拉图——刚劲浑厚、奥比康——浪漫诗意、玛歌——优雅醇厚、柏翠——酒中黄金、武当——艺术诠释、白马——简单诱惑、奥松——酒中之诗。[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 朗姆酒的分类及代表品牌

    朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。 [详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 鸡尾酒有哪些经典的搭配?

    鸡尾酒的英文名称是Cocktail,是一种以蒸馏酒为酒基,再配以果汗、汽水、矿泉水、利口酒等辅助酒水,水果、奶油、冰淇淋、果冻、布丁及其他装饰材料调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品。 [详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 鸡尾酒有哪几种调制方法?

    很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法:[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 自制利口酒

    生活的情趣是需要我们自己来发掘的,我们可以自己制作美味佳肴,在忙碌的生活中别忘了工作归工作,生活归生活,所以我们可以自己试试酿酒来犒赏自己,选择一个休闲的周末,自己动手做菜并享受自己制造出来的利口酒,是一种不错的选择。[详细]

    2016-09-28 15:24 分类:营养饮食

  • 自制朗姆酒

    朗姆酒的名字是怎么来的呢?因为酒的英文叫做Rum,所以在我国直接翻译过来就叫做朗姆酒,朗姆酒的原料是是采用糖蜜或者糖汁,糖汁必须是甘蔗压出来的才行,酒最后成型需要三个过程,首先是发酵,然后经过蒸馏,最后陈酿成成,属于蒸馏酒的一种。朗姆酒的酒度一般为四十度,虽然是用糖汁和蜜糖酿造而成,但是并不甜,可以自己选择加糖。[详细]

    2016-09-28 15:24 分类:营养饮食

  • 皇家礼炮属于什么酒?

    皇家礼炮50年是世界上最完美、最珍贵的苏格兰调和威士忌。皇家礼炮21年在2003年国际葡萄酒和烈酒比赛上获得“最佳调和型苏格兰威士忌”称号,这是皇家礼炮21年连续第二年获得这项令人垂涎的国际葡萄酒和烈酒比赛桂冠。 [详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

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