枝褐白花果丽红 山楂的营养价值与饮食禁忌

山楂又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属。山楂味道偏酸，颜色鲜红，让人觉得见之可爱，食之流涎。常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

芹菜有哪些营养 芹菜的功效与作用

芹菜是日常生活中常见的一种配菜，可以分为三类，西芹，水芹，旱芹，西芹比较粗大，旱芹相对西芹更细小一些，这里主要介绍的就是旱芹，旱芹的香气比西芹浓郁，西芹的味道相对淡一些。旱芹又被叫做“药芹”，因为旱芹[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

素中之荤猴头菇的营养介绍 如何挑选猴头菇

猴头菇又名猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土异物志》：“民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

哪些人不宜吃北极贝 北极贝的营养功效与作用

现在的日式料理店开的越来越多，不一定是多多么豪华的装修，可能街边就有一家日本寿司的小店，就感觉日式料理似乎已经平民化了，走进去点上一份刺身拼盘，里面一般都有三文鱼，北极贝，甜虾，希鲮鱼，八爪鱼这些，三[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

如何挑选扇贝 扇贝的营养功效与作用

干贝是人们日常生活中常用的一种干制品，干贝还是八珍之一，干贝的提鲜效果特别好，那么有没有人会好奇干贝到底是哪种海鲜呢？因为干贝就一个小圆柱形状，并不容易通过外形来判断是哪种海鲜，或者是某种海鲜的某个部[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

吃鸡爪有哪些好处 鸡爪的营养功效与作用

周末的时候宅在家里，看部电影，摆上一些零食，例如泡凤爪，薯片，边吃边看，别有一番乐趣，尤其是泡凤爪，啃起来虽然没有多少肉，但是那么一点肉却很有味道，啃起来也比较耗时间，并不容易填饱肚子，是一种特别适合[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

哪些人适宜吃贻贝 贻贝的营养价值及挑选方法

贻贝也叫做青口贝，有的地方还叫做淡菜，是一种黑褐色的双壳类软体海鲜，主要生存于海滨的岩石上面。贻贝的烹饪方式很多，可以清蒸贻贝，煮贻贝汤，芝士焗贻贝，清炒贻贝，清炖贻贝等等，贻贝的味道鲜美，所以不管哪[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

哪些人不宜吃糯米 糯米的营养功效与作用

糯米这是南方的叫法，而在北方则被叫做为江米，糯米是很多甜品的原材料，例如年糕，元宵，八宝粥，糯米糍，糯米粥，糯米红枣开口笑，糯米丸子，酒酿等等，而糯米还可以酿酒，像福建的青红酒，就是用糯米酿制的，除此[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

哪些人不宜吃黄豆 黄豆的营养功效与作用

平时喝的豆浆就是黄豆磨成的，豆腐也是由黄豆制成的，而豆浆和豆腐都是平时会推荐食用的食物，而且自古以来就有豆浆和豆腐这两种食物，能够流传至今，应该就是因为食材的丰富了，而且易于种植，广泛栽培于世界各地。[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

每天适宜喝多少红酒 红酒的营养功效与作用

很多人认为葡萄酒就是红酒，其实关系说反了，红酒是红葡萄酒，所以红酒是葡萄酒的一种，是自然发酵后酿造出来的果酒。根据颜色分，葡萄酒除了红葡萄酒之外，还有白葡萄酒和粉红葡萄酒，而红葡萄酒又可以分为甜红葡萄[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

哪些人不宜吃西芹 西芹的营养功效与作用

西芹又叫做美芹，洋芹，西芹和我们平时作为调料的芹菜不同，西芹是从欧洲引进的一个芹菜品种，比我们中国芹菜大一些，味道是类似的，只是没有中国芹菜那么浓郁，更淡一些。西芹一般作为蔬菜来食用，很少作为调料，作[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

哪些人不宜吃腰果 腰果的营养功效与作用

腰果，是一种坚果，外形长的很像人的肾脏，是世界著名的四大干果之一。腰果的食用方法有很多，除了像杏仁那些坚果一样直接当做零食食用之外，还可以炒菜食用，也可以和肉食一起炒制，还可以煲汤。并且，腰果也是很多[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识