冬至养生的首选菜肴—萝卜羊肉汤

今儿介绍的这道萝卜羊肉汤，是皇家御膳冬至养生的首选菜肴。为什么是首选呢?[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

冬季营养滋补汤——鲫鱼萝卜丝汤

我国民间素有“冬鲫夏鲤”一说，意思是说冬天的鲫鱼好吃，而随着气温的转冷，萝卜也变得越来越鲜甜起来，都说“秋冬萝卜赛人参”，也是说冬天多吃萝卜有好处。以这两样食材为原料的萝卜丝鲫鱼汤堪称是一道开胃又营养的美食，萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，而鲫鱼能补气血、温脾胃，它俩一同炖煮成汤，很适合秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提...[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

浅谈冬至饮食起居如何养生

(12月21日)是二十四节气中的冬至。广东人有“冬至大过年”的说法，说的就是冬至这一天已有“年”的气氛，许多人家利用这一年之中最长的一夜，用糯米粉做“冬至圆”，这叫“添岁”，表示“年”虽还没有过，但实际上大家已加了一岁。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

汤圆营养冬至适量吃

冬至吃汤圆有哪些好处呢?     （配图） 汤圆知识介绍： 汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨...[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

冬季吃萝卜比小人参营养好

萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体反充分吸收和利用;芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

冬至的养生菜谱

冬至的食物很多，那么冬至吃什么养生呢?小编提供几个菜谱。 冬至吃什么：麻油拌菠菜[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

冬季吃鸡健脾养胃两不误

寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

酸味食物的养生食谱

一说到酸味食物，许多人的第一反应就是醋。其实除了醋外，酸味食物有很多，比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。而口感上尝不出酸味的，一般都不属酸味食物。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

美味粥品养颜又补肾

因月经、生育等特殊生理现象，女人注定要面临血亏。医学家称女人的多种疾病都与肾亏、肾寒有直接的关系，所以补肾对女人来讲尤为重要，今天推荐食疗养肾法，让你从饮食中吃出美丽，吃出健康。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生