立春食疗以养肝护肝为先
春季食疗以养肝护肝为先 祖国中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生以养肝护肝为先。[详细]
2016-09-05 09:50 分类:饮食养生
小年美食:抗寒补气养颜的牛肉炖萝卜
从现在开始常常吃这道菜,你就会发现自己不像原来那么怕冷了;吃了一个冬天,容易气喘、气短的毛病也会不见了;其实是因为,白萝卜富含丰富维生素,有助于增强人体的免疫功能,提高抗病能力,还能开胃健脾,帮助消化,而且可以防癌;牛肉含有丰富蛋白质,可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨,寒冬食用,有暖胃作用,两者都是寒冬补益佳品。患有支气管炎、哮喘疾病的朋友,连续几年冬天吃这道美...[详细]
冬季养生:萝卜炖牛肉
菜品:萝卜炖牛肉 工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:白萝卜450克牛肉(瘦)100克 调料:大葱15克姜15克料酒10克酱油10克盐4克味精2克八角3克花生油40克各适量[详细]
春天养肝吃什么
中医认为,春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃,若能在此时好好调养肝脏,便可以增强免疫力,让身体维持在最佳状态。中医里所说的“肝”,包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等,调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制,最重要的是要保持开朗的情绪。[详细]
立春吃生姜 养出好气色
不同的生姜味道和功效不同 生姜依据采收期间及使用部位,名称也有所不同。采收时间最早的称为嫩姜,可以腌渍后直接食用。任其自由生长等到充分储存养分后才采收的为粉姜。一般在菜场卖的外皮干皱的是老姜。另外有一种可以作为繁殖用的种姜,种植超过1年才采收的称为姜母。[详细]
立春吃什么 五型人的养生大法
木型人:健脾温肾 因为木型人易出现忧虑抑郁等不良情绪,故木型人在立春时节首先要注意保持心胸开阔,心情乐观,可以多参加户外活动,舒缓形体,以顺应肝的生理改变。此外,由于木型人容易感受寒冷之气的侵袭而犯病,立春时却是春寒料峭,木型人此时应注意保暖,根据天气添减衣服。[详细]
立春吃什么 8种食物营养健康
1.红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味...[详细]
健康养生:立春吃和菜
所谓和菜就是用时令蔬菜,如韭黄、豆芽、香干等切成的丝,或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。若要炒着吃,就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干丝、粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、火腿丝,这样就更好吃,也更营养。[详细]
立春多吃春饼养胃生津
春饼是用面烙成的薄饼,卷菜吃。春卷是薄面皮包菜油炸而成。据考证,春饼各种营养成分均很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做,故而新颖别致,令人见了胃口大开,可以养胃生津、滋阴化燥,特别适合老人孩子食用,春饼是北京民俗应节食品,又称薄饼,是一种烙得很薄的面饼。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼——用两小块水...[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
立春养生 少吃酸辣食物
春机盎然之时,人体各组织器官功能活跃,需要大量的营养物质供给机体活动和生长发育的需要。但春季气候开始转暖,风干物燥,人体发散现象比较明显。因此饮食上应多吃些多汁蔬果,如西红柿、萝卜等,也能为人体补充水分。但也要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜多食酸收的食物,如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等,在五脏与五味的关系中,酸味入肝...[详细]
立春养生 酸性食物要远离
春天饮食应“省酸增甘”,因春天本来肝阳上亢,若再吃酸性食物,易导致肝气过于旺盛,而肝旺容易损伤脾胃。所以,春季饮食忌酸。[详细]
立春养生的饮食小贴士
立春的饮食应该以“升发”为主,可以多食一些性味甘平的食物,比如山药、春笋、豌豆苗、韭菜等。尤其是山药,性平味甘,不燥不腻,可健脾益胃、助消化,补中益气、益肺止咳。[详细]
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