广东菜

罗汉斋做法经典菜肴在家就能做

罗汉斋是汉族的经典名菜之一，罗汉斋做法很简单而且味道非常的鲜美，营养也比较丰富，那么大家知道罗汉斋的做法吗?下面小编就为大家介绍一下广东罗汉斋的做法吧。[详细]

2016-09-28 12:14 分类：营养饮食
广东人年夜饭吃什么

美食地标：广东代表年“味”：好彩头美食广东人对春节时间的界定，一般从农历12月23日至次年的正月16日，统称为过年。除夕的“团年饭”，他们十分注重，除合家团圆、聚天伦之乐外，也祈求一家大小平安，在外工作的人都赶回来过新年。[详细]

2016-09-28 13:15 分类：营养饮食
广东春节“十二吉祥年夜饭菜谱”

第一道菜：栗子花生炖鸡汤。新年头啖汤，除了要意头好还得具备充分的营养。俗话说“坚果柔情”，中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。硬壳类坚果对人体生长发育、增强体质、预防疾病都有极好的功效。第二道菜：白切鸡。一桌年夜饭里首当其冲的要数鸡了。除了白切鸡，还可以把鸡按照自己的喜好做成其它口味，比如酱油鸡等。第三道菜：烧鹅。广东人的印象中，烧鹅是一道传统名菜，皮脆、肉嫩...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

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