煮熟的咸菜疙瘩怎么腌

去年秋天，家里咸了一些咸菜疙瘩，在今年夏天时，妈妈怕它们变质，就把这些咸菜疙瘩全部取出，放在锅里，给煮成了熟咸菜疙瘩，在吃时就感觉特别没味道了。到了食用时，妈妈自己就想办法把这些熟的咸菜疙瘩腌制了一下，全家人吃着比生吃咸菜疙瘩更出色，直说[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

腌咸菜红萝卜的做法

大家平时有没吃过一种红萝卜呢？它个头不大，口感很脆嫩，外表为紫红色的样子。别看这种红萝卜不起眼，它的营养特别丰富，有多种对人类身体有益的成分。红萝卜可以生吃，也可以进行腌制，小编今天为大家说的就是腌咸菜红萝卜的做法，大家有兴趣可以学会以后[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

水萝卜咸菜的腌制方法图解

相信很多朋友们都看过家人腌制水萝卜的过程。简单的制作过程就能腌制出一道美味的菜肴，下面就是水萝卜咸菜的腌制方法介绍。 水萝卜咸菜的材料 一斤左右的白萝卜、红椒、生姜大蒜等。 水萝卜咸菜的腌制方法 1、将白萝卜去皮洗净，切成条状。放入碗内，倒入盐[详细]

2018-06-20 16:09 分类：食材百科

酱菜的腌制方法

我们在吃面的时候，经常会加点辣椒酱呀酱菜之类的副食进去一起吃，那样吃起来更美味可口了。那么我们在选什么来搭配的时候也希望买些好吃的回来放在泡面里面一起吃吧。而在商场里面卖的酸菜牌子有很多，有时候都不知道该买哪一种呢。不过不用担心，现在小编[详细]

2018-06-20 16:16 分类：食材百科

如何腌制萝卜干咸菜

萝卜有多种吃法，而制作咸菜就是人们最常选择也最方便的食用方法之一。原来在老家的时候，老妈每年都会用萝卜腌制一些萝卜干咸菜，可以在冬季之中随时取出来食用。萝卜干咸菜味道诱人，而且韧性十足，十分有咬劲。自己成家以后也和老妈学习了腌制萝卜干咸菜[详细]

2018-06-20 01:35 分类：食材百科

广东酸菜的腌制方法

说起酸菜大多数人都会想到东北酸菜，其实中国还有一个地方也出产酸菜，那就是中国的广东，看我这行说，肯定有人说，广东不是泡菜最有名吗？其实除了泡菜以外广东的酸菜也有着悠久的历史，是当地最有特色的菜品之，它的主要材料是芥蓝，下面是广东酸菜的腌制[详细]

2018-06-20 01:35 分类：食材百科

西瓜皮如何腌制咸菜 西瓜皮怎样做咸菜

西瓜皮中有大量的糖份和蜡质，还有大量的氨基酸和果糖，是一种可以食用的物质，把它用来腌制咸菜是不错的选择，只是很多人并不知道西瓜皮如何腌制咸菜，想吃的时候感觉特别不方便，其实西瓜皮腌咸菜的方法很简单，一会我就写出来告诉大家，让大家都能明白西[详细]

2018-07-27 15:28 分类：食材百科

西瓜皮如何腌制咸菜 西瓜皮怎样做咸菜

西瓜皮中有大量的糖份和蜡质，还有大量的氨基酸和果糖，是一种可以食用的物质，把它用来腌制咸菜是不错的选择，只是很多人并不知道西瓜皮如何腌制咸菜，想吃的时候感觉特别不方便，其实西瓜皮腌咸菜的方法很简单，一会我就写出来告诉大家，让大家都能明白西[详细]

2018-06-20 12:45 分类：食材百科

米醋和陈醋的区别 腌菜用白醋和陈醋的区别

醋大家肯定都不陌生，知道它是生活中最常见的调味品，但在市场上买醋的时候，就会发现市场上的醋也有多个不同的品种，像常见的米醋，陈醋，白醋等就都是醋的重要成员，那么这些醋之间有什么不同的区别呢？想具体了解可以和小编一起去看看，同时也会让大家知[详细]

2020-07-23 07:03 分类：食材百科

干菜的吃法

我们都知道很多的食物有着很多种不同的食用方法，这样就会导致食物的营养价值也出现了一些禅意，有些东西生吃和熟吃给我们带来的能量是不同的，所以从养生学角度上面来讲的话，一定要正确的食用才能保证食物的营养。对于干菜来讲也是一样的，这种食物的食用刚发也非常多，但是为了保证干菜的营养，我们需要正确的食用。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

梅干菜是什么呢

对于北方人来说，梅干菜是什么可能很多不知道，也许有的人连挺听说过梅干菜都没有，简单的说梅干菜是一种干品菜，是南方人比较喜欢吃的一种干菜，梅干菜的营养价值比较高，梅干菜含有丰富的胡萝卜素和人体必需的镁，梅干菜开胃消食、生津，梅干菜可以用很多蔬菜来做。[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

梅干菜的营养价值

梅干菜其实不是一种新鲜的蔬菜，梅干菜是一种中国的传统烹饪的材料，这个梅干菜主要是由雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用腌制的方法进行制作的，这个客家的名菜在全中国都是非常出名的。在众多的腌制菜系里面，这个梅干菜的营养价值是最高的，主要含有比较丰富的胡萝卜素。[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食