怎样腌姜咸菜

怎样腌姜咸菜呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下，希望大家能够喜欢吧。 腌姜咸菜 怎样腌姜咸菜 大姜怎样腌制咸菜 剔除病虫害部分，削掉纤维及精老部分，根据具体情况加工成片状或丝状，然后用5:8盐水浸泡五天。腌过的菜坯 按一比一重量比加入酱油浸泡五[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

红萝卜咸菜的腌制方法

红萝卜咸菜的腌制方大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的讲解一下。 红萝卜咸菜 选好腌渍原料 腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜，不杂菌感染，符合卫生要求;二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕挤[详细]

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腌制萝卜咸菜

我们家这两样东西都腌制的不少。下面为大家介绍一下最健康最简单的方法吧。 萝卜咸菜 腌制萝卜咸菜 材料 小黄瓜，尖椒，花生米《去皮》煮两分钟，大蒜，胡萝卜，小红辣椒《其他菜也可以》 做法 黄瓜《切成短条》，尖椒《切两刀》洗干净后在锅里轻轻烫一下就[详细]

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腌洋姜咸菜方法步骤

腌洋姜咸菜我是这么做的,你可以试试，希望对大家有一定的帮助。 洋姜咸菜 腌洋姜咸菜的方法 1、把姜洗净，切片，沥干水分; 2、准备一个干燥的容器大口点的(玻璃瓶就好)把姜码好放进去撒上盐，来回拨以便使盐能充分到每一块姜上; 3、准备好白醋，把醋到在容器[详细]

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怎样腌白萝卜咸菜

怎样腌白萝卜咸菜呢？相信很多朋友会问这样的问题吧，下面让我给您介绍一下。 怎样腌白萝卜咸菜 萝卜是林州农村秋末冬初收获的一种主要蔬菜，老话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，说明萝卜不仅能作为蔬菜，还有医疗保健的作用。 白萝卜可生吃也可熟食。[详细]

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萝卜咸菜的腌制

萝卜咸菜的腌制其实说来也不算难的，下面就让我来给您具体的讲解一下。 萝卜咸菜 食材：白萝卜、蒜、生抽、糖 萝卜咸菜的腌制 1、准备好一根白萝卜。 2、萝卜切片，放盐腌三个小时。 3、将腌出的水分沥干。 4、切点蒜末。 5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。 6、放[详细]

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白萝卜咸菜腌制方法

下面给大家简单介绍一下有关白萝卜咸菜腌制方法，希望大伙能够喜欢。 白萝卜咸菜 无论是南方人还是北方人，对萝卜干的喜爱都是一样的，南方有经典的萧山萝卜干，北方有传统的六必居辣萝卜条，都是经过腌制的下饭小菜，嚼进来甜咸适中，爽脆劲道。然而近些年[详细]

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洋姜咸菜怎么腌制

洋姜咸菜怎么腌制呢？相信狠多朋友都很怀恋家里的咸菜吧。 洋姜咸菜 洋姜咸菜怎么腌制 家乡老咸菜主要产地为澧河以东，尤以刘力村所产为佳，色香味正，称得上是老咸菜中的上品。 腌制老咸菜的主料是芥菜、洋姜、白萝卜，都是自家地里产的，以芥菜、洋姜为最[详细]

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萝卜咸菜腌制方法

萝卜咸菜腌制方法有好几种的，下面简单的为大家介绍几种。 萝卜咸菜 萝卜咸菜腌制方法一 1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。 2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散;加入食盐和少许白酒拌匀，再拌[详细]

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腌制萝卜咸菜的方法

腌制萝卜咸菜的方法说难不难说容易也不容易哈，下面请看具体介绍。 萝卜咸菜 秋天正是腌制咸菜的好时节，家住南城的梅姨决定自己DIY咸菜，她采用的是客家做法，做出来的咸菜酸爽可口，独特的口味让街坊都喜欢吃。 客家咸菜怎么做呢?梅姨热情地与记者分享了其[详细]

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怎么腌制白萝卜咸菜

怎么腌制白萝卜咸菜呢？相信该方法在城市很少人懂的吧。 白萝卜咸菜 怎么腌制白萝卜咸菜 继腌雪里蕻的问题后，又收到了腌萝卜干的问题，看来喜欢老派滋味的年轻人还真不少。记者为此又向锡城土生土长的老阿姨请教。长街社区会做咸菜的王桂珍做腌萝卜干也是一[详细]

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胡萝卜咸菜怎么腌制

胡萝卜咸菜怎么腌制呢？其实很简单的，看完小编给您准备的内容您就知道了。 胡萝卜咸菜 胡萝卜咸菜怎么腌制 腌胡萝卜： 1) 胡萝卜10个，削皮，洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2(重量比，不是体积比哈) 2) 胡萝卜切成小块，撒上盐。 3) 把胡[详细]

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