生咸鸭蛋保质期多久 咸鸭蛋可以放多久

我们都知道，适当的吃咸鸭蛋对身体有好处。不过咸鸭蛋很容易就变质，那么咸鸭蛋怎么保存好？咸鸭蛋臭了还能吃吗？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-03 07:03 分类：饮食养生

咸鸭蛋一次最多吃几个 咸鸭蛋可以天天吃吗

在日常生活中，很多人喜欢吃咸鸭蛋。不过咸鸭蛋是腌制食物，吃多了对身体有害。那么咸鸭蛋一次最多吃几个？下面小编将为大家解答！[详细]

2018-07-03 07:03 分类：饮食养生

咸鸭蛋腌制多久可以吃 咸鸭蛋太咸了怎么吃

在日常生活中，很多让你喜欢自己腌制咸鸭蛋。那么咸鸭蛋腌制多久可以吃？腌制好的咸鸭蛋怎么保存？下面小编将为大家解答！[详细]

2018-07-03 07:03 分类：饮食养生

咸鸭蛋怎么保存 熟咸鸭蛋过夜能吃吗

咸鸭蛋虽然不易腐坏，但在保存时还要注意防止蛋内失水，可以真空或者是用坛子等方式保存。[详细]

2018-07-26 23:43 分类：饮食养生

咸鸭蛋蛋黄变黑能吃吗 咸鸭蛋怎么煮不破

咸鸭蛋在高温加工时，蛋黄中的铁与蛋清中的硫发生化学反应会形成黑圈，如果是这种情况是可以吃的。[详细]

2018-07-26 23:43 分类：饮食养生

什么是鸭肝 鸭肝的家常做法有哪些

  什么是鸭肝，显而易见就是鸭子的肝脏呗，鸭肝的做法有很多，下文就为大家介绍了几种鸭肝的家常做法，不管什么食材都会有它的营养价值，鸭肝也不例外，鸭肝的功效最明显的就是有解毒的作用，下面一起来学习做鸭肝吧[详细]

2017-08-19 23:50 分类：营养饮食

鸭蛋怎么吃最营养 新鲜鸭蛋奇妙做法超好吃

新鲜鸭蛋奇妙做法超好吃泡制五香咸鸭蛋材料：鸭蛋、花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐。做法：取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐，等量放于水中煮沸20分钟，倒入瓷坛内。将用清水清洗干净的鸭蛋放入准备好的坛子中进行泡制，并封严坛子口，大概40天后就可以食用了。这种腌鸭蛋，香味浓郁，微咸可口。烧鸭蛋材料：新鲜鸭蛋，油，蒜肉酱汁，葱花。做法：取新鲜的鸭蛋少油小火煎...[详细]

2016-11-06 14:50 分类：营养饮食

烤鸭做法大全 烤鸭的三种烤法推介

烤鸭做法烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞。烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，...[详细]

2016-11-06 14:51 分类：营养饮食

咸鸭蛋的腌制方法 咸鸭蛋要腌多久才能吃

导读：咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。但其腌制的方法大有讲究，尤其是在腌制的时间上，腌制时间掌握得法，风味更好。那么咸鸭蛋要腌多久呢?咸鸭蛋要腌多久?一般情况下，一个月就可以食用。咸鸭蛋要腌多久要以鸭蛋的大小决定腌制时间，30天左右可以捞出2个煮熟尝尝，如果达到了自己觉得合适的咸度，最好捞出来放入冰箱保存，以防腌制过...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

鸭肉养生食疗食谱 美味进补

导语：鸭作为家禽，也是餐桌上的上乘佳肴，是人们进补的优良食品。中医上认为，鸭吃的食物多为水生物，所以鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭肉含有的B族维生素和维生素E比其他的肉类多，能够有效抵抗脚气，神经炎和各种炎症，对心肌梗死等心脏病患者也有保护作用。下面向大家介绍几种鸭肉的食疗方法。1、荔荷蒸鸭材料：肥...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

鸭肫营养价值 性味甘咸平有健胃之效

导语：鸭肫营养价值。鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。今天四季养生网小编向大家介绍，鸭肫营养价值，鸭肫的吃法。鸭肫营养价值：鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭肫性味甘咸平，有健胃...[详细]

2016-11-06 15:28 分类：营养饮食

鸭蛋的营养价值 比鸡蛋只多不少

导语：生活中我们吃鸡蛋的几率似乎比鸭蛋高的多，而吃鸭蛋也基本上是以腌制的方法来食用，而且腌过的鸭蛋黄流油，非常好吃。那究竟鸭蛋黄的营养价值和鸡蛋有什么不一样呢?1、蛋白质、脂肪含量鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋一样多，有时甚至比鸡蛋还多些。脂肪含量也比鸡蛋多，每500克鸭蛋中含脂肪超过70克，鸡蛋中大约只有65克。2、矿物质含量鸭蛋中的各种矿物质含量总量超过鸡蛋，尤其是钙和...[详细]

2016-11-06 15:32 分类：营养饮食