虫草花雪梨煲排骨
导语:光听名字,很容易就会让人联想到那个以名贵著称的“冬虫夏草”。但事实上,虫草花和冬虫夏草除了名字有点儿相像外,其它的,从种族到基因,八杆子都打不上一点关系!它不是它的花骨朵,不是它的同族,连远亲都不是!虽然名字里有个花字,可虫草花不是花,它是蛹虫草子实体,是一种真菌类食材。和我们常见的香菇,木耳等食用菌很相似,只是和常见的菌类相比,它们的菌种、生长环境和生...[详细]
2016-11-06 16:04 分类:营养饮食
气温多变时来一碗滋阴润肺的【川贝冰糖炖雪梨】
川贝冰糖炖雪梨材料:冰糖6克,雪梨1个,枸杞3克,川贝3克,凉开水适量川贝冰糖炖雪梨的做法1、雪梨一个,冰糖6克,川贝粉2克,枸杞3克2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部3、用小勺挖去梨核4、把雪梨清理干净后放入冰糖。5、把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开_ueditor_page_break_tag_6、盖好雪梨盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸7[详细]
2016-11-06 16:13 分类:营养饮食
好吃又好看的冰糖炖雪梨
“金秋送爽的季节气温也经常多变,很多朋友会不自觉的发现身体某些部位不舒服了,前几天有点感冒,喉咙发炎有痰,因为怀孕也不敢打针输水,就买了冰糖炖的梨,吃两餐咳嗽就就见好了,由此可见药补不好食补啊!看电视养生栏目上说,有痰的时候是不宜吃银耳的,根不起不到化痰的作用,冰糖也要少放,少放点水慢慢炖出味来,平时喝上几口也很好的。比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的...[详细]
2016-11-06 16:14 分类:营养饮食
冰糖炖雪梨vs鲜奶炖蛋
冰糖炖雪梨【材料】雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克,【做法】1.将雪梨去皮、去核、切块,2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.【功效】润肺、止咳。我喜欢加点银耳或者百合下去一起煮_ueditor_page_break_tag_鲜奶炖蛋【材料】牛奶,冰糖,鸡蛋【做法】1、将牛奶、冰糖一起放入锅[详细]
原只冰糖炖雪梨 除痰、润肺
材料:冰糖雪梨枸杞适量一个少许做法:1、雪梨洗净,在顶部1/3处切开,用汤匙把中间挖空。2、把挖空的雪梨放碗里,雪梨里放入冰糖、枸杞、适量的水,把雪梨顶部盖上。_ueditor_page_break_tag_3、放入养生壶中,隔水蒸35分钟(即按至养生汤功能)。4、烹煮时间到后即可享用。_ueditor_page_break_tag_哈特小贴士:1、雪梨选用果粒完整、无虫害、压伤、坚实的,不要购买[详细]
冰糖炖雪梨
健康功效:冰糖:和胃、健脾、润肺止咳、润肺止咳食材用料:#FormatImgID_2#雪梨2个相克食物#FormatImgID_3#冰糖相克食物菜谱做法:1.雪梨一个,洗净。2.切掉顶部。_ueditor_page_break_tag_3.用勺子和刀子将内核挖掉。4.放入黄冰糖。5.将顶端放回,牙签固定。6.蒸锅放水,将梨放入。7.蒸锅烧水,蒸一小时,出锅。菜谱小贴士:1、梨核一定要挖干净,不然影[详细]
爱的料理·冰糖炖雪梨
冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖等制作。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合冬季食用。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。冰...[详细]
冰糖炖雪梨的好处有哪些?
秋冬季,很多人咽喉不舒服、咳嗽,此时冰糖炖雪梨就被需要了!冰糖炖雪梨不仅好吃,而且药用作用显著,下面我们就详细的了解一下冰糖炖雪梨的好处吧!冰糖炖雪梨的好处一:清热止渴对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等吃冰糖炖雪梨,可以清热止渴,对于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等人来说,吃冰糖炖雪梨可以滋阴润肺,养胃生津。冰糖炖雪梨的好处二:健胃和中对于胃阴不足、脾虚失...[详细]
优生妈咪食谱之冰糖炖雪梨
金秋送爽的季节气温也经常多变,很多朋友会不自觉的发现身体某些部位不舒服了,前几天有点感冒,喉咙发炎有痰,因为怀孕也不敢打针输水,就买了冰糖炖的梨,吃两餐咳嗽就就见好了,可见药补不好食补啊!看电视养生栏目上说,有痰的时候是不宜吃银耳的,根不起不到化痰的作用,冰糖也要少放,少放点水慢慢炖出味来,平时喝上几口也很好的。比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的健康生...[详细]
材料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。做法:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。适用人群:婴幼儿食疗:梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗宝宝肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。材料:百合、红枣、枸杞子、糖桂花、梨2个、银耳、冰糖、杂粮适量。做法:1、将所有用料用清水洗净,梨不去皮切小块待用。2、银耳用清水泡10分钟,摘成小朵...[详细]
秋季滋补润肺 推荐杏仁雪梨
核心提示:入秋后,天气会逐渐变得干燥,这个时候,就适合喝一些滋润的汤水了,今天食神要为大家推荐一道杏仁雪梨瘦肉汤,无论是杏仁还是雪梨都是滋阴润肺、止咳平喘的好食材,秋季适当喝一些,有助养肺润燥、止咳平喘。主题:杏仁雪梨瘦肉汤食材:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐、水适量做法:1、将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,...[详细]
夏季长痘痘 推荐芹菜雪梨汁
主题:雪梨芹菜汁食材:雪梨1个,芹菜1根,柠檬半个,蜂蜜适量做法:1、将雪梨洗净后,去皮切块去核,用淡盐水微微泡一下,芹菜洗净后切小段备用,柠檬挖少许柠檬果肉出来备用;2、将雪梨块从盐水中捞出,与芹菜段、柠檬果肉一同放入榨汁机中,榨出汁后滤去果渣,加一点蜂蜜调味后即可饮用。四季养生营养提示:一、雪梨芹菜凉血生肌,上火长痘都可以吃_ueditor_page_break_tag_雪梨梨肉鲜嫩...[详细]
2016-11-06 16:15 分类:营养饮食
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