腊肠如何保存？腊肠的选购与保存方法

平时买点腊肠放在家里，食用起来非常方便。尤其对上班一族来说，有时下班累了，来不及买菜可以在煮饭的时候丢两根腊肠放在饭上一起蒸煮。饭好了，腊肠也蒸熟了。而且腊肠的香味都会包含在肠里，不会散失，等到一口咬下去时就香气满嘴特别浓郁，特别满足。那么，怎样选购和保存腊肠呢？[详细]

2016-12-16 12:33 分类：饮食常识

腊肉要怎么保存？腊肉的选购与保存方法

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。[详细]

2016-12-16 12:35 分类：饮食常识

如何选购金针菇

如何选购金针菇？1、本身不致癌致癌金针菇并不是指的金针菇是致癌的，金针菇的本身是不含致癌物质的，而且也不含对人体有害的毒素，金针菇中其实含有能抗癌的物质，经常吃金针菇抗癌的效果还是比较好的。金针菇本身是营养很丰富的食物，比一般的菇类所含的氨基酸含量都要高，所以吃了对人的保健作用是很好的。2、致癌金针菇致癌金针菇是用一些工业用的柠檬酸泡过的金针菇，因为金针菇是很...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

紫砂壶鉴别 紫砂壶选购技巧

紫砂壶怎样鉴别呢？下面让小编告诉您这个知识吧，希望大家喜欢。 紫砂壶 市场上的紫砂壶林林总总一大堆，令人眼花缭乱，不知所措。目前市场上见到的紫砂壶大致可以分为两大类。一类是没有任何收藏价值的劣质壶，一类是具有收藏价值的紫砂壶。怎样进行紫砂壶鉴[详细]

2018-06-19 23:37 分类：食材百科

金盏菊茶选购方法

金盏花茶是一种比较少见的花茶，下面和小编一起来了解下该茶的知识吧。 金盏花茶 对于金盏菊的选购，很多不懂门道的人会选择花朵很大的金盏菊，其实又小又丑且颜色泛黄的金盏菊反而是上[详细]

2018-06-20 11:03 分类：食材百科

迷迭香茶知识 如何选购迷迭香茶

相信很少朋友听过迷迭香茶吧，下面和小编一起来了解下该茶的知识吧。 迷迭香茶 迷迭香最早产于欧洲一些国家，如：德国、英国等国家，随后很快在世界各地散布开来，目前我国亦有种植、栽培。关于迷迭香的特征，以下为大家介绍： 迷迭香茶的知识介绍 常绿小灌木[详细]

2018-06-19 23:40 分类：食材百科

甘蔗的功效与作用 甘蔗的选购技巧

一年四季都有固定的季节适合去吃些特定的水果，甘蔗就是最适合在四月份吃的水果。甘蔗一直被定性为很特殊的一种水果，它不仅好吃，而且营养价值也是尤为突出的。今天我们就来一起关注下甘蔗的功效与作用。 甘蔗的功效与作用 一、 甘蔗 的功效 与 作用 甘蔗[详细]

2018-06-20 12:08 分类：食材百科

罗汉果的食疗价值与选购方法

罗汉果 被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。 罗汉果 多年生草质藤本，生于海拔300～500m的山区[详细]

2018-06-20 00:11 分类：食材百科

栗子的营养价值和药用价值 选购栗子的方法

栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子，古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中，已发现有栗子的实物遗存，距今已有6000多年的采[详细]

2018-06-20 00:11 分类：食材百科

西瓜的选购方法与营养价值

今天来给大家说说西瓜的选购方法与营养价值，非常有用的，大家在购买的西瓜的话就不用担心会买到不熟的西瓜： 西瓜的选购 在购买西瓜时，好多人关心的是这个西瓜是不是“激素”西瓜，下面告诉大家要用三步法，“一看、二闻、三品尝。”来鉴别。 首先看外形。[详细]

2018-06-20 00:11 分类：食材百科

杨梅汁的营养和选购技巧

相信很多朋友都喝过杨梅汁吧，下面一起来回味下该水果汁的味道吧。 杨梅汁 杨梅榨汁加蜂蜜调制而成的饮品。 杨梅汁营养分析： 据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种[详细]

2018-06-20 17:03 分类：食材百科