大雪时节要吃“黑”食“苦”
12月7日迎来农历二十四节气中的大雪,此时节,天气更加寒冷,降水偏少,空气干燥。营养专家建议,大雪时节公众应多吃黑色食物和苦味食物,前者可补肾益气,后者能去火润燥。[详细]
2016-11-05 08:48 分类:养生保健
小雪节气我们应该吃什么?
一般每年的小雪节气里,北方冷空气势力逐渐增强,气温也迅速下降到0度或以下,如果有降水就会出现雪花。不过这时是初雪阶段,雪量小且次数不多。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。农谚云:小雪不见雪,来年长工歇,小雪雪漫天,来年必丰产。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。这个季节宜...[详细]
小雪节气如何养生?
小雪节气养生必懂3原则 小雪远离抑郁:别让天气左右心情 小雪节气前后,天气时常阴冷晦暗,此时人们的心情也会受影响,特别是那些患有抑郁症的人更容易加重病情。[详细]
小雪节气养生常识
俗话说:“小雪雪满天,来年必丰年”,节气到了小雪感觉进入了这一年的尾声。小雪是一年二十四节气中的第二十个节气。在每年阳历11月22日前后,视太阳到达黄经240度时为小雪。[详细]
大雪养生有“七宜” 做到保健康
一宜保暖:冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。[详细]
腊八粥的营养价值
腊八粥制作 原料 大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
年夜饭菜谱年年有“鱼” 各种鱼的功效
鱼是中国家庭过年时必吃的菜,意寓年年有余。 鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。[详细]
2016-11-06 14:33 分类:养生保健
立秋有哪些饮食习俗
立秋各地饮食习俗盘点东北立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦,吃茄子会越来越胖)东北人自古就有好吃的习惯,并且是什么季节吃什么,在这方面东北人特别的在意和讲究。比如说立春那天吃春饼;头伏饺子二伏那天煮面条;端午时节包粽子;立秋包饺子,(意为抢秋膘、贴秋膘)。在东北有句俗语:坐着不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子...[详细]
2016-11-06 14:40 分类:营养饮食
元旦吃什么 各国饮食习俗特色
元旦吃什么呢?所谓“百里不同风,千里不同俗”,由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同,因此也都有自己独特庆祝元旦的习俗,甚至是各式不同的饮食习俗,在这个辞旧迎新的日子里,下面跟随小编一起来瞧瞧世界各国有趣的元旦饮食习俗吧。美国——吃鲱鱼很多美国人要吃鲱鱼。因为这种鱼总是成群结队地游弋,象征着家族的富裕繁荣,美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中...[详细]
2016-11-06 15:05 分类:营养饮食
♨古代元旦的饮食习俗:喝椒柏酒,服却鬼丸
中国古代元旦饮食丰富多彩,《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙餳(táng)、五辛盘.进敷于散,服却鬼丸,各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品,还有药物,一应俱全,各有其特殊含义。椒柏酒。椒是花椒,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去...[详细]
年夜饭的含义,各地区过年习俗盘点
关于年夜饭的诸多含义年夜饭(thedinneronnewyear'sevening)又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。一年一度的团年饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。一年一度的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令“一家之主...[详细]
年夜饭的由来和习俗
过年要吃年夜饭,只是自古以来的习俗。关于年夜饭的由来,也有着一些传说,下面让我们来看看年夜饭的讲究。年夜饭(团年饭)的讲究除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱。年夜饭子女也正...[详细]
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