新鲜牛肉

  • 卤牛肉要多长时间

    卤牛肉是很美味的菜肴,也是众多的朋友们所喜欢的。虽然有很多朋友们都会做这道菜,但是做出来之后总感觉缺点什么,其实卤牛肉也是十分讲究的,首先就是火候,然后就是时间了,那么卤牛肉要多长时间呢,下面就让我们一起来学习一下卤牛肉的一些相关技巧跟方法吧。[详细]

    2016-09-28 15:17 分类:营养饮食

  • 刚屠宰的猪、牛肉最新鲜、质量最好

    如肉体继续在常温下存放,肌肉组织中的酶活性增强,组织开始自溶,使肌肉中蛋白质分解释放出具有臭皮蛋的硫化氢气味,使肌肉外观变成暗绿色,组织结构也由蛋白质分解变为松弛,无弹性,此即为肉体腐败,这种腐败并非完全是由细菌所引起。不少人以为刚屠宰的猪牛肉最新鲜、质量及味道最好。其实不然。因猪、牛屠宰后,在常温下肌肉要经过僵直、后熟、腐败三个阶段。刚屠宰完的猪、牛肉,由...[详细]

    2016-11-06 15:42 分类:营养饮食

  • 新鲜的碗豆怎么吃

    碗豆是人们爱吃的一个蔬菜.因些它的做法也是有很多的,有清炒的,也有炖的.因为它包含有许多我们人体所需要的营养元.包括一些刚刚患病初愈的朋友,也喜欢用碗豆做成食材来调理身体,那么即然碗豆有这么多的好处,要怎么吃才更好一点呢,一起来了解一下吧.[详细]

    2016-09-28 14:57 分类:营养饮食

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