常吃西兰花的好处

 当之无愧的营养之王 西兰花几千年前诞生于地中海东部沿岸地区，其富含蛋白质、糖、脂肪、维生素、胡萝卜素等微量元素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。对于蔬菜而言，有个不成文的“潜规则”：颜色越深越好!因为深色通常预示着更高的营养水平，而我们雪白的花菜就是这样“躺枪”败下阵来的。[详细]

2016-09-05 09:29 分类：饮食养生

西兰花健康吃法

 西兰花是最近传进我国的蔬菜，其具有非常多的保健养生的功效。西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢?烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。[详细]

2016-09-05 09:37 分类：饮食养生

防止骨关节炎要多吃西兰花

据报道，关节炎是很多国家人口的头号致残病因，仅在英国，关节炎患者就多达600万。患者多位老年人，患病部位主要包括手关节、脚关节、脊椎、髋关节和膝关节等。[详细]

2016-09-05 09:52 分类：饮食养生