北京特色小吃 芸豆糕

芸豆糕是老北京的名小吃。若追溯它的起源，皇帝的年代就有了，是典型的宫廷小点，与豌豆黄齐名。其实芸豆糕原本属于老北京的民间小吃。盛行于街头巷尾。芸豆糕据说通常是有小贩背一圆木桶，上蒙白布，内装白芸豆泥，可做成带馅的小饼和苹果，亦可这样用云豆泥包上馅料，大多是红豆沙或山楂糕，揉成团，逐个摁在月饼模子里，然后磕出。小巧玲珑，煞是好看。芸豆糕色泽雪白，质地柔软，吃在...[详细]

2016-11-06 15:00 分类：营养饮食

健康饮食 这样喝豆浆小心中毒

一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。二、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。三、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁...[详细]

2016-11-06 15:10 分类：营养饮食

“夏季清爽小凉菜”蒜末扁豆丝的做法

以下为您提供的蒜末扁豆丝做法的图解详细介绍，教您蒜末扁豆丝怎么做，怎么做蒜末扁豆丝才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功!蒜末扁豆丝详细制作步骤凉拌菜谱【蒜末扁豆丝】的做法：扁豆去掉头尾和筋，洗净后切成丝。胡萝卜切丝大蒜剁成末锅里烧水，烧开后，加少许盐和食用油，然后分别把扁豆丝与胡萝卜丝焯水，捞出后放入冰水中浸泡过凉，以保...[详细]

2016-11-06 16:09 分类：营养饮食

清蒸武昌鱼做法参考和蚕豆小粑粑

 最近厨艺大爆发啊，不断尝试新菜式，以前都没有做过，成功了以后好弄给宝宝吃，幸亏有网络啊~~呵呵清蒸武昌鱼来啦~~·味道不错哦~~做法参考，来自下厨房~~1.将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净2.两面分别划几刀，抹上盐和料酒，鱼腹里也要抹上，腌10分钟左右3.盘子底部撒点葱段、姜片，将鱼放进盘子里，鱼腹里和鱼身上面都撒上葱姜丝4.蒸锅里放适量清水，烧开后将鱼放进锅里蒸7-8分钟，然后关...[详细]

2016-11-06 16:09 分类：营养饮食

臭豆腐的危害 十大恐怖街边小吃

我们很多人都爱吃一些街边小吃，觉得很美味。但是你知道吗？有的食物看上去好吃，其实却并不健康，甚至会损害身体健康，让你生病。今天小编告诉大家这十大恐怖街边小吃要少吃，或者不吃，赶紧来看看吧！[详细]

2016-09-28 11:44 分类：饮食养生

淮安名小吃 在家就能吃到各地美食

中国四大菜系有：鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜，淮安与扬州为淮扬菜的主要发源地。今天呢，小编就给大家主要介绍介绍淮安名小吃以及做法，比如：馄饨的做法，平桥豆腐的家常做法，还有拆骨掌翅的做法。让你不出门就能享受各地美食。[详细]

2016-09-28 12:29 分类：营养饮食

回锅肉的做法 农家小炒做法大全

有人喜爱肉块的满足感，有人喜爱肉丝的细细咀嚼感。所以就有人偏爱红烧系列，有人偏爱清炒系列。今天小编呢就给大家搜罗了很多家常小炒肉的做法，比如回锅肉的做法、酸豆角炒肉末的做法，以及芹菜炒肉的做法。[详细]

2016-09-28 12:28 分类：营养饮食

油炸小吃有哪些 它让你吃完还想吃

现如今，油炸小吃越来越多，满大街的油炸小吃让你看花了眼。你所知道的油炸小吃有哪些？你自己都不清楚吧。油炸小吃虽然很美味，但不宜多吃，适量的吃油炸小吃才是最好的。想知道油炸冰淇淋以及油炸臭豆腐吗？那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:38 分类：营养饮食

夏日小菜凉拌土豆丝

这两天看童鞋们上的菜，很多都是面食，手擀面，排骨面，凉面等，聊过知道由于天气太热，人都没有什么食欲，而面相对制作简单方便，所以大家不约而同地将各种面食端上桌来。[详细]

2016-09-28 13:30 分类：营养饮食

豆腐也别多吃，小心带给你六大伤害

豆腐是非常营养而且廉价的平民食物，但是豆腐虽好，可千万不要多吃，否则将会引起多种疾病，下面我们来看看豆腐吃多了的坏处。[详细]

2016-09-28 14:42 分类：营养饮食