辣根的功效与作用
辣根是一种什么样的植物?很少有听到过辣根这样一种名词。而辣根还有一个别名是叫做马萝卜。辣根顾名思义就是本身带有辣味。要了解辣根,必须要先认识辣根。辣根的属性如果没有了解清楚的时候,很多家庭主妇们会很容易用错方法去烹饪,并且容易和芥末产生混淆。[详细]
2016-09-28 15:21 分类:营养饮食
牛肚菌的功效与作用
牛肚菌在中药里面被用到的机会还是非常多的,这主要是因为牛肚菌它自身的功效就非常的不错,主要是能够起到清热降火的功效,另外长期的服用牛肚菌的话还能够帮助人体舒筋活血,所以对于一些身体比较虚弱的人来说,可以在中医的指导下,适当的服用一些牛肚菌。[详细]
真姬菇的功效与作用
真姬菇的营养价值很高,是不少人会选择进食的菌类之一。真姬菇因为本身具备有独特的新鲜蟹味,所以使用真姬菇来做汤是一道不错的食材。而现今人们越来越注重健康养生,真姬菇也成为了餐桌上常见的菜肴。真姬菇的吃法也不少,可以用来做汤的同时,也可以混搭其他菜肴食用。[详细]
食用香精的功效与作用
食用香精常见于人们日常的各类食物中,不管是平常食用的各类零食还是用于烹饪的调味料都好,大多数都加入了食用香精,使得我们的菜肴可以增加更浓郁的味道。食用香精有很多种味道可以选择,不管是鸡肉香精还是牛肉香精,或者是其他味道的香精,都可以在琳琅满目的超市里买到。[详细]
玉米淀粉的功效与作用
玉米淀粉又被人们称之为六谷粉,它是一种白中带黄的粉末,一般用于制作冰淇淋,肉制品,甚至是粉条等食品。此外玉米淀粉的吸湿性比较强,而且常吃玉米淀粉制作而成的食物,不仅有助于保护和软化我们的血管,甚至能够降血压和降血脂等等。那么到底玉米淀粉的功效与作用是什么呢?[详细]
起酥油的功效与作用
起酥油---藏族人发明的食品之一,一般来说,高原等地的老百姓的日常饮食都离不开这种乳制品。此外,又因为起酥油是一种从牛奶,羊奶中提炼出来的脂肪,因而它的功效和作用同样是非常显著。除了能够调理我们的肠胃之外,还能够补五脏,止吐血等。那么到底起酥油的功效与作用还包括了哪些呢?[详细]
芦蒿的功效与作用
芦蒿现在在人们日常的饮食中已经变得十分普遍,对于不少酒楼和餐桌,也会推出各式的芦蒿美食。因为芦蒿的食用价值和药用价值都非常高,所以人们现在也普遍会食用芦蒿。但是对于芦蒿的认识,许多人停留的还是在表面图片上的一些见解,不能真正了解芦蒿也无法制作出芦蒿搭配的更多美味。[详细]
2016-09-28 15:22 分类:营养饮食
鲥鱼的功效与作用
人们都知道河豚这种鱼,但是可能都不知道它的学名原来是叫鲥鱼,在食用鲥鱼之前必须要先将这种鱼的胆和内脏处理好,否则食用不当就很容易出现很严重的后果,因为这种鲥鱼的营养价值其实很高,所以还是有很多人冒险尝试。但是需要注意的是如果不懂得自己处理,就还是不可以吃的。[详细]
琵琶虾的功效与作用
我们在日常经常会食用一些河鲜或者海鲜虾类,虾类的营养和美味相信喜欢美食都不会抗拒。在虾类中有一类虾叫做琵琶虾,这类虾比较的富含营养,比如镁和钙这些微量元素在它的身上就可以找到,补充我们身体微量元素的不足,对小孩子和孕妇的身体比较有好处。[详细]
香辣酥的功效与作用
我们在日常酒楼经常会看到一些香辣酥的身影,这些给我们的菜肴增加很多美味的成分,比如常见的香辣鸡翅和牛肉都是常见的美味菜式。所以我们能够很好的随处品尝美味的香辣酥,最重要的是在日常搭配菜肴制作的美味的食物非常的方便,增加食物美味而且又可以起到开胃的效果。[详细]
白豆蔻的功效与作用
提到了白豆蔻这种植物,很多朋友都比较陌生。其实白豆蔻属于姜科类的植物之一,而且它的产地主要在泰国,广东等地方,此外白豆蔻的功效与作用也是非常多的,除了能够治疗慢性的肾功能衰竭等疾病之外,还有治疗孕吐,胸闷等功效和作用。那么到底白豆蔻的功效与作用还包括了哪些呢?[详细]
心里美萝卜的功效与作用
可能大家并不了解这个心里美萝卜是什么食物,其实心里美萝卜是一种以萝卜味主要食材的一种的美食,这种美食在近几年的时间里面对于很多年轻人都是很热门的美食。因为心里美的热量相对来说是比较低的,所以很多女性朋友都是冲着这个来的,这样她们既可以尝到美食,又不会摄入过多热量。[详细]
绿豆汤的功效与作用 喝绿豆汤的好处
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穿破石泡酒的功效与作用 穿破石泡酒的药用价值
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