吃仙人茶有什么好处
仙人茶是一种野生茶品,这种茶树是一种亚乔木,生长于崇山峻岭之间,人们采集种子以后也无法种植成功,因此这种茶的产量特别低,是茶中的精品。在它出产的地区,流传着喝这种茶可以长生不老的说法, 于是当地人就把它叫仙人茶,其实它真正的名字为山子茶,吃[详细]
2018-07-28 16:11 分类:食材百科
2018-06-20 11:01 分类:食材百科
仙人掌茶
对于仙人掌茶相信很多朋友是只听过没喝过吧,下面让小编给您具体的介绍一下。 仙人掌茶 仙人掌茶产于湖北当阳境内的玉泉山。该处远在战国时期就被誉为三楚名山,山势巍峨,磅礴壮观,翠岗起伏,溪流纵横。据考察,仅树木品种就多达300余种。更有香飘四海的月[详细]
2018-06-19 23:42 分类:食材百科
仙人掌茶的制茶历史
制茶历史 在蒸青团茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,保持茶的香味,同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
仙人掌茶的历史
历史 仙人掌茶 人掌茶,又名玉泉仙人掌,产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带,为扁形蒸青仙人掌茶。仙人掌茶的生产历史,据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记载,始创于唐代玉泉寺,至今已有1200多年的历史。创制人是玉泉寺的中孚禅师,此僧俗姓李,是诗人李白的族侄。每当春茶竞相迸发之际,他就在珍珠泉水汇结成的玉泉溪畔的乳窟洞边,采回茶树的嫩叶,运用熟练的制茶技...[详细]
仙人掌茶的生长环境
生长环境 目前玉泉寺为全国重点文物保护地之一。这里竹木幽深,花艳竹翠,铁塔棱金,亭台如画,游客络绎不绝,仙人掌茶也是游客慕名必尝的佳茗,正如到旅游杭州西湖必尝西湖龙井一般。仙人掌茶作为玉泉寺待客之珍品,制作绵绵不绝。明代李时珍的《本草纲目》中有“楚之茶,则有荆州之仙人掌”的记载;黄一正辑的《事物绀珠》,全国名茶中有“仙人掌茶”的记载。清代李调元撰写《井蛙杂记》...[详细]
仙人掌茶的工艺品质
工艺品质 仙人掌茶品级分为特级、一级和二级。特级茶的鲜叶要求一芽一叶,芽长于叶,多白毫,芽叶长度为2.5—3厘米。加工分为蒸气杀青、炒青做形、烘干定型三道工序。蒸汽杀青在蒸笼内进行,温度达近100℃,蒸汽杀青时间为50—60秒钟,以鲜叶失去光泽,呈现灰绿,发出清香,叶质柔软为适度。蒸汽杀青后,即予扇凉,进行炒青做形。炒青做形又分头青、二青、做形三个步骤,是形成仙人掌茶独...[详细]
水仙茶属于什么茶 水仙茶适合什么人喝
喜欢喝茶的人都听说过水仙茶,知道他是福建地区最有名的地方特产,也是茶叶中的精品,但水仙茶属于什么茶却是很多人都不了解的事情,今天小编会专门介绍这方面的知识,同时也会让大家知道水仙茶适合什么人喝。 水仙茶属于什么茶 水仙茶是一种半发酵茶叶,它[详细]
2020-03-01 03:01 分类:食材百科
水仙茶怎么泡 水仙茶适合什么人喝
水仙茶是中国传统名茶之一,也是中国福建乌龙茶的重要成员,这种茶叶外形肥壮而且色泽绿褐油润,具有独特的兰花香。冲泡以后滋味甘醇口感清爽,能提神醒脑也能降脂减肥,那么水仙茶怎么泡最好呢?他在日常生活中又适合哪些人喝呢? 水仙茶怎么泡 1、水仙茶适[详细]
2019-09-19 07:04 分类:食材百科
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