鲜美

  • 中国人美食鲜味怎么来

    中国五行学说认为水、火、木、金、土的性味属性分别是咸、苦、酸、辛、甘,合称“五味”,其受“五行”统辖,存在阴阳对立、相互制约的关系。厨师要想让五味调和,就必须掌握“调味”的本领。[详细]

    2016-09-05 00:04 分类:养生保健

  • 新鲜水果美容误区

    许多爱美女性喜欢在家用水果加入牛奶、面粉、珍珠粉等自制面膜,或直接将蔬果贴在脸上,希望达到美白、保湿、抗氧化的效果。[详细]

    2016-09-05 00:06 分类:养生保健

  • 蔬菜保鲜技巧留住营养与美味

    蘑菇 如何保存鲜蘑菇: 盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。[详细]

    2016-09-05 00:06 分类:养生保健

  • 乱用保鲜膜 小心美食变毒品

    盖上保鲜膜,就能锁住美味。如今,人们对保鲜膜的依赖越来越强,蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。[详细]

    2016-09-05 00:10 分类:养生保健

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