怎么分辨毒蘑菇 怎么知道磨菇有毒

蘑菇是一种营养价值特别高的食材，特别是一些野生蘑菇，营养价值更高，很多人都喜欢采集或者购买以后食用，但是野外的蘑菇不只有能食用的食用菌还有很多毒蘑菇存在，那么平时应该怎么分辨毒蘑菇呢？怎么知道蘑菇有毒呢？ 怎么分辨毒蘑菇 怎么知道磨菇有毒 1[详细]

2017-05-08 09:53 分类：食材百科

长根菇的功效作用 长根菇的吃法

长根菇是食用菌的一种，它也叫长根金线菌，是食用菌中的上品，它肉质细嫩，柄脆爽品，平时可以做汤也可以炒食用，长根菇的营养丰富，保健功效出色，一会我就把它的功效作用全部写出来分享给大家，同时也会带大家了解长根菇的吃法有哪些。 长根菇的功效作用与[详细]

2017-04-30 15:01 分类：食材百科

杨树蘑菇的功效与作用 杨树蘑菇的做法步骤教程

杨树蘑菇是我国最重要食用菌之一，这种蘑菇也叫柱状田头菇，由于它多以杨树的木屑为主要生长原料，人们又喜欢把它叫做杨树菇。这种蘑菇的菌柄长度在三到九厘米之间，外表为淡褐色，表面有小磷片。杨树蘑菇味道鲜美，营养价值也很高，下面我就带大家去看看它[详细]

2017-04-30 15:01 分类：食材百科

肉蘑菇的功效和作用 肉蘑菇的做法步骤教程

肉蘑是一种菌根菌，用肉蘑孢子或组织分离的纯菌种，在试管内虽然能形成菌落，但生长速度极其缓慢，形成1个直径1厘米的菌落需要1年时间，偶尔也可以在斜面上形成原基，但都不能形成子实体。目前肉蘑的人工驯化栽培主要是在肉蘑适生林内进行半人工栽培。 肉蘑[详细]

2017-04-30 15:02 分类：食材百科

珊瑚菇的功效和作用 珊瑚菇的做法步骤教程

珊瑚菇被称为野生菌之花，鲜甜爽囗，含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门各氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种氨基酸，其中有6种人体必需氨基酸，还可以用药，具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用，对小[详细]

2017-04-27 20:34 分类：食材百科

酸辣菇的功效和作用 酸辣菇的做法步骤教程

好多人都觉得蘑菇味道太寡淡不好吃，今天分享一个跟老妈学的超级下饭的酸辣蘑菇，简单好吃哦~(≧▽≦)/~ 酸辣菇的功效和作用 1.提高人体免疫力 酸辣菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。 2.解毒 酸辣菇具有解毒作用，如[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

油炸蘑菇的功效与作用 油炸蘑菇的做法步骤教程

油炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。口味咸鲜，营养价值丰富。 油炸蘑菇的功效与作用 1.提高机体免疫力 油炸蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛，镇静 油炸蘑菇巴西某研究所从蘑菇中提取到一种[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

有机双孢菇的功效与作用 有机双孢菇的做法步骤教程

有机双孢菇是世界性栽培和消费的菇类，可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。 有机双孢菇的功效与作用 1.提高免疫力 富含微量元素硒的双孢菇是良好的补硒食品，喝下双孢菇汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

天蓝蘑菇的功效和作用 天蓝蘑菇的做法步骤教程

这个颜色亮丽的小蘑菇，叫天蓝蘑菇，大名是霍氏粉褶菌（学名：Entoloma hochstetteri），是一种担子菌门真菌，隶属于粉褶菌。 天蓝蘑菇的功效和作用 未知 天蓝蘑菇的做法步骤教程 天蓝蘑菇毒性未知，不可食用[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

天鹅菇的功效和作用 天鹅菇的做法步骤教程

天鹅菇又称松树菇，在松树林中生长盛产期为农历三月及十月刚长出地面的菇子，肉厚鲜嫩。 天鹅菇的功效和作用 1.提高机体免疫力 天鹅菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛，镇静 天鹅菇巴西某研究所从蘑菇中提取到[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

西藏黄金菇的功效和作用 西藏黄金菇的做法步骤教程

西藏黄金菇又被称之为金顶蘑、榆黄蘑，黄金菇是一种名贵的食用菌，历来有真菌之花的美称。黄金菇不管是药用还是食用方面都有着很高的价值，并且黄金菇的营养价值也是很高的，在食用方面黄金菇的做法也是很多的。 西藏黄金菇的功效和作用 1.益气、养血、滋阴[详细]

2017-04-18 10:04 分类：食材百科

蘑菇的养生功效有哪些 吃蘑菇有哪些养生作用

蘑菇是生活中常见的食用菌，它也是人们对多种食用菌的一个总称，它的种类有很多，营养丰富，口感独特，而且不同的蘑菇的养生功效也有所不同。下面我就带大家去看看常见蘑菇的养生功效有哪些。 蘑菇的养生功效有哪些 1、猴头菇能抗癌 猴头菇是蘑菇中的精品，[详细]

2017-04-18 10:04 分类：食材百科