银针菇的功效和作用 银针菇的做法步骤教程
银针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。 银针菇的功效和作用 1.抗疲劳 服用银针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加,具[详细]
2018-07-27 15:54 分类:食材百科
玉龙菇的功效和作用 玉龙菇的做法步骤教程
人生在世怎么能离开吃呢?所心我今天教大家真姬菇,希望大家有所帮助。从20世纪70年代起,真姬菇就开始风靡日本市场,后引入我国。1986年至1990年间,我国的山东、河南、河北、山西等省进行小面积栽培,产品以鲜菇或盐渍菇出口日本。 玉龙菇的功效和作用 1、[详细]
圆蘑菇的功效和作用 圆蘑菇的做法步骤教程
圆蘑菇也是我们平时餐桌上最常见的一种蘑菇,所以学习一些关于它的相关知识非常有必要。 圆蘑菇的功效和作用 1、提高机体免疫力 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2、镇痛,镇静 巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物[详细]
紫红菇的功效和作用 紫红菇的做法步骤教程
紫红菇(拉丁学名:Russula depalleus (Pers.) Fr. )伞菌目、红菇科、红菇属经济真菌。夏秋季生针叶林或混交林地上单生、散生或群生。可食用,且味道较好。此菌属树木的外生菌根菌。 紫红菇的功效和作用 1、蛋白质丰富 紫红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质[详细]
2018-07-27 15:53 分类:食材百科
双孢菇的功效和作用 双孢菇的做法步骤教程
双孢菇属于担子菌亚门,伞菌目、伞菌科,蘑菇属。菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚、不易开伞,菌柄中粗较直短,菌肉白色,组织结实,菌柄上有半膜状菌环,孢子印褐色。 双孢菇的功效和作用 (1)促进食物[详细]
正红菇的功效和作用 正红菇的做法步骤教程
正红菇子实体一般中等大。 夏秋季阔叶林中地上群生。 分布于四川、陕西、福建(三明地区宁化原始森林的为佳)、云南、江西局部地区(赣州、瑞金)以闽西北及云南高黎贡山地区多产。 正红菇的功效和作用 1. 蛋白质丰富 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维[详细]
海鲜菇的功效和作用 海鲜菇的做法步骤教程
海鲜菇,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有香在松茸、味在玉蕈之说,具有很高的营养价值和药用价值。 其子实体群生至丛生[详细]
蟹味菇的功效和作用 蟹味菇的做法步骤教程
蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\香在松茸、味在玉蕈\之说。 蟹味菇的功效和作用 1、有助发育 蟹味菇富含维生素和氨基酸,是构成机体的重要的成分,有助于青少年益智增高,发育。 2、抗衰老 蟹味菇根部以[详细]
姬菇的功效和作用 姬菇的做法步骤教程
姬菇,是独特的平菇种类,侧耳属,学名姬菇,与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本,在日本销量广泛,用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强,可利用的栽培原料也非常广泛,与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。 姬菇[详细]
花菇的功效和作用 花菇的做法步骤教程
花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀,它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿[详细]
白玉菇的功效和作用 白玉菇的做法步骤教程
白玉菇:属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴! 白玉菇的功效和作用 1、提高机体免疫力 提高机体免疫力,增进身体健康成长。白[详细]
毛尖蘑的功效与作用
毛尖蘑大家吃过吗?它是一种菌类植物,多生长在东北地区的大兴安岭地区,而且它的营养价值很高,是食用菌中的精品,它也叫金子蘑或者仙蘑菇,产量特别低,在市场上比较少见。那么毛尖蘑有什么功效与作用呢?下面我就带大家一起去了解。 毛尖蘑的功效与作用 1[详细]
2018-07-28 12:50 分类:食材百科
竹芋薯的功效与禁忌 竹芋薯什么人不能吃
穿破石泡酒的功效与作用 穿破石泡酒的药用价值
猪指甲壳的药用价值 猪蹄壳的功效与作用
食用花旗参的注意事项 花旗参的副作用
羊奶的功效与作用 为什么中医都叫停羊奶
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