干香菇和鲜香菇哪个好？看完就都懂了

香菇，又名冬菇、花菇等，是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，被人们誉为“百菇之王”，在民间素有“山珍”之称。香菇味道浓郁鲜美，营养价值很高，吃法也是多种多样。市场上的香菇分为两种，一种是鲜香菇，另一种是干[详细]

2019-04-26 03:57 分类：饮食常识

长根菇的营养价值 吃长根菇的好处

长根菇是一种可以食用菌类食材，它的菌盖多为脐状，而且有皱纹存在，表面光滑，多为淡褐色或者暗褐色，肉质为白色，肉质细嫩，有自然的香气，可以炒食也可以做汤。那么长根菇的营养价值有多高呢？平时食用又有哪些好处呢？想具体了解可以随小编一起去看看。[详细]

2018-07-28 12:48 分类：食材百科

白玉菇的营养价值 吃白玉菇的好处

白玉菇是一种菌类食材，个头不大，外表为白色，肉质鲜嫩，营养价值极高，是菌类食材中的珍品。那么白玉菇的营养价值到底有多高呢？平时食用白玉菇又有哪些好处呢？接下来小编就具体告诉大家。 白玉菇的营养价值 吃白玉菇的好处 1、白玉菇的营养价值 白玉菇中[详细]

2019-03-05 03:17 分类：食材百科

长根菇怎么做好吃 长根菇的常见做法步骤教程

长根菇是一种营养价值很高的食用菌类，它含有大量的蛋白质和多糖以及多种氨基酸，还有一些碳水化合物和维生素，口感细嫩，味道鲜美，能预防三高，也能延缓衰老。只是这种菌类食材在生活中并不常见，很多人都不知道它怎么做才好吃。其实长根菇有多种不同的吃[详细]

2018-07-28 12:46 分类：食材百科

长根菇的功效与作用

长根菇是一种并不常见的食用菌类，由于它的菌柄很长，人们习惯把它称为长根菇，它也叫长根金钱菌或者长根小奥德菌。长根菌的菌盖不大，多为半球形，肉质鲜嫩，营养价值极高，而且还是一种功效特别出色的保健食材。说了这么多长根菌有什么功效与作用呢？想知[详细]

2018-07-28 12:46 分类：食材百科

花菇的功效与作用 吃花菇的好处有哪些

在生活中人们常常看到一种表面都是花纹的菌类菜品，据说它叫花菇，但是很多人对这种花菇并不了解，不知道有什么功效与作用。其实确切的说，花菇应该是香菇的一种，也是香菇中的精口它肉质肥厚鲜嫩，而且有浓郁的香气，营养价值很高，还有出色的保健功效，接[详细]

2018-07-27 16:02 分类：食材百科

花菇怎么做好吃 花菇的常见做法

花菇是一种外表有很多花纹的菌类食材，它在市场上出售时，多是脱水以后的干品，很多人只知道它营养价值高，却不知道它怎么做才好吃。今天我为会大家介绍几种花菇的常见吃法，同时也会告诉大家花菇怎么做最好吃。 花菇怎么做好吃 花菇的常见做法 花菇竹笋排骨[详细]

2018-07-27 16:02 分类：食材百科

鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇的做法教程

鸡腿菇的外形就是类似于鸡腿，得名鸡腿菇还因为富含有和鸡肉媲美的大量蛋白质和维生素。鸡腿菇保健效果很多，加之口感鲜美所以备受青睐。鸡腿菇怎么做好吃呢？我们今天就是来分享些鸡腿菇的做法给大家的。 鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇的做法 一、 鸡腿菇怎么做[详细]

2018-07-27 16:03 分类：食材百科

秀珍菇如何做好吃 秀珍菇的家常做法

秀珍菇是一种个头很小的菌类食材，它口感细嫩，味道鲜美，营养价值特别高。只是它的产量不大，在市场上并不多见，很多人都不知道这种秀珍菇应该怎么吃。其实它的吃法有很多种，今天我就把它的家常做法写出来分享给大家，想吃秀珍菇的朋友快来看看吧。 秀珍菇[详细]

2018-07-27 16:05 分类：食材百科

竹荪怎么吃 竹荪的做法介绍

竹荪有真菌之花的美名，味道香浓而且鲜美。竹荪怎么吃比较好，今天要介绍的是竹荪做法介绍。 竹荪怎么吃 竹荪做法介绍 一、 竹荪怎么吃 竹荪粥 第一步：清洗兔肉，将兔肉切成为小丁块。 第二步：淘洗粳米，沥干水后放入砂锅中加入水。 第三步：等到砂锅中的[详细]

2018-07-28 15:55 分类：食材百科

光慈菇的营养价值和功效作用 光慈菇的食用方法

光慈菇是能够药用的，而我们通常吃的光慈菇则有食用养生价值。光慈菇的营养丰富，多种氨基酸补充身体基本机能。下面就来看看光慈菇的功效与作用吧。 光慈菇的营养价值和食用方法 一、光慈菇杀虫抗菌的功效作用 光慈菇能够驱虫散热，光慈菇碱和光慈菇蛋白酶能[详细]

2019-03-05 03:15 分类：食材百科

榆黄蘑如何做好吃 榆黄蘑的做法步骤教程

榆黄蘑是一种菌盖和表面都呈现黄色和鲜黄色，这个菌菇的味道特别浓郁芳香，可以增加菜肴的美味度和营养。下面就来看看榆黄蘑的做法。 榆黄蘑的做法 一、小炒榆黄蘑的做法 第一步：准备火腿，柿子椒，榆黄蘑和蚝油，基本调料。 第二步：新鲜的榆黄蘑清洗后切[详细]

2019-03-06 04:22 分类：食材百科