香蕉防腐保鲜技术

根据前人的研究结果表明，香蕉包装密封贮藏期间，其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下，淀粉含量不低于9%，可溶性糖含量2%以下；包装袋内的二氧化碳浓度为5-7%，氧气不低于1%，乙烯1ppm以下。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

香蕉的营养价值

   香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

香蕉的营养价值有哪些

1.防治胃肠溃疡 现如今由于种种不良的饮食习惯，导致很多人的肠胃健康都受到了严重的损害，各种肠胃疾病更是常见。患有肠胃疾病就会导致食物消化不良，从而导致肠胃不能吸收食物中的营养，甚至还会因此而导致人体出现营养不良的现象，并且抵抗力也会出现大幅度的下降从而诱发各种疾病。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

浅析香蕉的营养价值

防治胃肠溃疡 胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

香蕉的营养价值与功效

   10个营养理由让你爱上香蕉    香蕉是市场上最容易获得的水果，它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素（维生素食品），还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛（眼睛食品）明亮、精力充沛、延年益寿。近几年的科学研究发现，这一水果又有新的发现，下面介绍几则香蕉的药物作用。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

香蕉的营养成分

 香蕉的营养成分 食物类别： 食物名称： 香蕉[甘蕉]，每100克含可食用部分59克[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识