香菇被称为“山珍之王” 冬季进补一定要吃它

香菇是最常见的食用菌之一，又称冬菇、花菇等，因其独特的菇香而得名。香菇味道鲜美，香气怡人，营养丰富，同时具有较高的药用价值，享有“山珍之王”的美誉。香菇富含蛋白质，而脂肪含量却很低，自古就被认为是延年[详细]

2019-03-05 04:28 分类：养生保健

香菇的功效与作用及禁忌人群

香菇是日常生活中最常见的食用菌之一，我国香菇产量位居世界第二，又称冬菇、花菇、香菌、香蕈等，因其含有一种独特的菇香，故称“香菇”。香菇营养丰富，味道鲜美，香气宜人，被民间称为“植物皇后”、“山珍之王”[详细]

2018-07-27 14:09 分类：养生保健

粘团子蘑菇的营养价值

粘团子蘑菇大家吃过吗？它是东北地区的地方特产，多出产于大兴安岭的林区之中，它是松菇的一种，有自然的香气，口感鲜嫩，营养丰富。粘团子的营养价值特别高，人们食用以后有多种好处，那么粘团子蘑菇的营养价值有哪些呢？今天我就和大家一起去了解。 粘团子[详细]

2018-07-27 15:50 分类：食材百科

花生冬菇腐竹汤的做法与功效

花生冬菇腐竹汤是很多地区最常见的养生汤品，它口感清淡，营养丰富，大多数人都喜欢食用。但是你们自己在家中会制作这种汤品吗？了解这种汤品的具体功效吗?花生冬菇腐竹汤的做法并不复杂，今天我就会教大家学做这种汤品，同时也会带大家了解它的具体功效有哪[详细]

2018-07-27 16:02 分类：食材百科

红菇的营养价值及功效

养生的都知道，一只脚的菇类食物要比多只脚的食材更加营养。今天我们就要给大家介绍菇类中的佼佼者，红菇。 红菇的营养价值远远高于通常知道的那种菇类食品。红菇的价格虽然很高，但是其营养价值则更加高，绝对让你觉得物有所值。下面我们就给大家具体介绍下[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

野菜蘑菇丁的药用价值

野菜蘑菇丁大家吃过吗？它是一种绿色的野生植物，其嫩叶和嫩茎可以供人类食用，在每年春天都有很多去采集和食用它。其实这种野菜蘑菇丁除了营养丰富以外，还有不错的药用价值，想具体了解，可以看看我对此做的专业介绍。 野菜蘑菇丁的药用价值 1、野菜蘑菇丁[详细]

2019-03-05 03:14 分类：食材百科

炸蘑菇串的做法和配料

蘑菇的一般处理方法都是制作清淡的菜肴，这样最有利于发挥蘑菇的营养价值。但是，生活中很多时候往往会出现最好吃的不是最营养的吃法。比如说很多人喜爱的油炸食品，油炸食品很大程度会浪费营养价值，但是味道却十分美味。而一些油炸食品，市场上购买更加不[详细]

2019-03-05 05:42 分类：食材百科

小鸡蘑菇炖粉条的材料和做法

前段时间去东北，在那里的吃的小鸡蘑菇炖粉条特别好吃，就专门和当地的朋友学习了一下，回家以后自己制作了几次，家人也都喜欢，今天在这里我把自己整理的小鸡蘑菇炖粉条材料和做法写出来，喜欢美食的你们快来学习一下吧。 小鸡蘑菇炖粉条的材料和做法 小鸡[详细]

2018-07-28 12:36 分类：食材百科

孜然辣酱蘑菇的做法步骤和材料

夏天我们需要什么？空调，no！冷饮，no！凉席，no！我们需要的是一道爽口而美味的菜肴，可以再炎热的夏季，让你辣一把，爽一把。今天小编给大家带来的这道菜，绝对可以满足你们的需求，名字叫做自然辣酱蘑菇，是不是听起来就很诱人，孜然的独特味道，搭配辣[详细]

2018-07-28 12:35 分类：食材百科

蔬菜蘑菇汤的用料和做法步骤

大家可能都听说过蘑菇是做汤的上好食材，但是现在生活很多人都不喜欢吃高脂肪的肉类食材，让许多加入了肉类的蘑菇汤也失去了市场，其实蘑菇不但能与肉类一起煲汤，也可以制成排毒减脂的青菜蘑菇汤，如果你对这种汤品有兴趣可以看看下面我对蔬菜蘑菇汤做法的[详细]

2018-07-27 16:24 分类：食材百科

怎样识别野蘑菇有没有毒

彩色的蘑菇有毒我相信大多数人肯定都听过这样的论调。但是事实上，各项研究发现，光凭这一点，或者说这样笼统的一点，并不能很好的区分野蘑菇是否具有毒性，而这个问题的模糊不清带来的后果可能是我们无法承受之重。所以小编觉得有必要就这个问题科学系统的[详细]

2018-07-27 16:23 分类：食材百科

猪肉蘑菇馅饺子怎么做好吃

饺子是面食中很重要的一种，中国人除了米饭以外，饺子也是很经常作为主食的一种食物，特别是在北方地区，饺子当主食的次数甚至可能超过了米饭。饺子的口味也很多，韭菜猪肉，白菜猪肉，芹菜牛肉，这些都是最常见的饺子口味，我们今天给大家要说的这种口味的[详细]

2018-07-27 16:23 分类：食材百科