见手青的功效与作用 吃见手青的禁忌

见手青是一种出产在云南的野生食用菌，它是牛肝菌家族的重要成员，但这种食用菌有一个独特的特性，他在受伤后会快速变色，受伤部位能变成靓蓝色，它的名字也是人们根据它的特性命名的。见手青不但会变色食用价值也特别高，只是在食用时有一些禁忌存在。 见手[详细]

2019-06-13 07:04 分类：食材百科

老人头菌的功效与作用 吃老人头菌的好处

老人头菌也叫仙人头，它是一种野生食用菌，主要生长在海拔1000多米的针叶林中，它喜欢生长在阴湿疏松的土地上，这种食用菌肉质细嫩糯滑而且富有弹性，它味道鲜美，有着植物鲍鱼之称。老人头菌能滋养身体，也能为人体补充矿物质和多种维生素更能让人体吸收丰[详细]

2019-06-13 07:04 分类：食材百科

黑松露的功效与作用 黑松露怎么吃最好

黑松露是西餐中的常见食材，它在国内比较少见，主要出产在俄罗斯的森林中，是一种名贵的食用菌。黑松露不但味道鲜美，滋补功效也特别出色，能抗辐射抗衰老也能预防多种疾病发生。下面是对黑松露功效的详细介绍想吃黑松露的人可以重点看一看，同时也会让大家[详细]

2019-06-11 07:11 分类：食材百科

羊肚菌的功效与作用 吃羊肚菌的好处有哪些

羊肚菌是一种珍稀的食用菌，主要生长在野外的山林中，因为这种食用菌的菌盖凹凸不平，样子又与羊十分相似，被人们定名为羊肚菌它也叫在羊肚蘑或者羊肚菜。羊肚菌味道鲜美口感鲜嫩，它含有多种氨基酸和矿物质能补益脾胃也能补中益气，下面是对它功效与作用的[详细]

2019-06-11 07:11 分类：食材百科

獐子菌的功效及作用 獐子菌的禁忌

獐子菌是一种野生食用菌，它在每年7月前后会大量上市，它的菌盖为深褐色，略带粘液，肉质为浅黄色，人们采集新鲜的獐子菌以后能直接炒食也能把它晒干以后长期保存，在需要使用时，可用清水把它泡软后烹调食用。獐子菌味道鲜美，营养丰富保健功效也很出色，但[详细]

2019-06-09 07:05 分类：食材百科

姬松茸的功效和作用 姬松茸的吃法

姬松茸也叫小松菇是一种高营养的野生食用菌，主要出产在中国的黑龙江和吉林等地，它的口感极好，味道清香，人们食用它能吸收丰富营养也能滋补身体，下面是对它的功效以及食用方法的具体介绍大家可以重点了解一下。 姬松茸的功效和作用 1、提高免疫力 姬松茸[详细]

2019-06-09 07:05 分类：食材百科

干姬松茸的功效与作用 干姬松茸的禁忌

干姬松茸是把新鲜姬树茸经脱水风干后得到的苷片，它方便保卸和运输也能延缓新鲜姬松茸的保质期。干姬松茸中保留了新鲜姬松茸的大部分营养，它特别适合煲汤，人们食用后能滋补身体也能缓解体虚，但平时食用干姬松茸时也有一些禁忌需要人们格外注意。 干姬松茸[详细]

2019-06-09 07:05 分类：食材百科

羊肚菌的功效与作用 吃羊肚菌的好处

羊肚菌是一种比较稀有珍贵的野生食用菌，这种食用菌的菌盖凹凸不平，外观与动物羊的羊肚很相似，人们就依据它的这种特性，把它定名为羊肚菌。羊肚菌是纯天然的野生菌，是一种滋补功效十分明显的养生食材，人们食用它能提高身体素质也能延缓衰老。 羊肚菌的功[详细]

2019-06-07 07:06 分类：食材百科

青头菌的功效与作用 青头菌的食用方法

青头菌是一种食用菌，它是红菇科真菌的一种，这种菌类食材的菌盖多为青绿色为扁半球形，主要生长在针叶混交林中，它性质温和无毒，采集以后能供人类食用，也能为人体补充丰富营养，青头菌不但食用价值高，保健功效也很出色，而且它有多种不同的食用方法，想[详细]

2019-06-07 07:05 分类：食材百科

虎掌菌的功效与作用 吃虎掌菌有哪些好处

虎掌菌是食用菌中的精品也是食用菌中的独特存在，这种菌无盖无柄，它会在菌体上长出一层黄褐色的绒毛，并有明显的黑色花纹，再加上他的样子与老虎的爪子十分相似，所以人们就把它定名为虎掌菌。虎掌菌的食用价值特别高，保健功效也很明显，经常食用能滋养身[详细]

2019-06-07 07:05 分类：食材百科

牛肝菌的功效与作用 吃牛肝菌的好处有哪些

牛肝菌是一种红褐色的野生食用菌在国内，它主要出产在云南，生长在海拔2000多米的高原地带，在雨季的阴湿天气中生长最快，人们采收以后能直接烹调食用也能把它脱水加工以后保存起来，牛肝菌滋味诱人，营养丰富，保健功效也极为出色。 牛肝菌的功效与作用 1、[详细]

2019-06-05 07:05 分类：食材百科

野生菌的功效与作用 常见野生菌有哪些

很多人去云南旅游时，不单喜欢那里美丽的景色，还是喜欢那里美味的野生菌，据说在云南海拔2000~4000米的山林中生长着大量优质野生菌，它们不但口感鲜嫩，营养价值还特别高，有菌中皇后也有真菌之花，那么这些生长在山野中的野生菌有什么功效与作用呢？生活中[详细]

2019-06-05 07:05 分类：食材百科