冬菇的营养价值

冬菇的别名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇是香港人很喜爱的副食品，也是世界著名的食用菇菌。冬菇有特殊的香味，入口软滑而有菇味，以天白花菇为[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

蘑菇的吃法大全,蘑菇如何吃

蘑菇的美味相信很多人都喜欢，做法很多，我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体，又称洋蘑菇，是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析，蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上，且人体消化吸收率很高，可达 88%[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

口蘑的功效作用和营养价值

口蘑不知道大家吃过没有，很好吃的一种蔬菜，那么今天我就给大家来说说口蘑的一些比较常见的营养价值和功效吧： 口蘑的功效与作用: 性味甘:辛;性平 归经肺:脾;胃经 功能主治:健脾补虚;宣肺止咳;透疹。主头晕乏力;神倦纳呆;消化不良;咳嗽气喘;麻疹欲出不出;烦[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

平菇的食疗功效

平菇是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，那么经常吃平菇有什么好处呢，今天就给大家说说看看： 简介： 平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

平菇的药用功效

平菇不仅仅可以食用而且还具有一定的药用价值呢，那么今天就给大家说说看看： 平菇 又称侧耳、耳菇，是食用菌中最普通的一种。它肉质肥厚，嫩滑可口。 100克干平菇中含有蛋白质25.3 克，脂肪4 克，糖类30.7 克，膳食纤维30.7 克。100克干平菇中含有维生萦B64[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

平菇的功效与作用

今天给大家介绍一种蔬菜，就是平菇，那么下面就给大家说说平菇的功效与作用: 平菇的功效与作用 蘑菇含有抑制肿瘤细胞的硒、多糖类等对身体有益的物质，对肿瘤细胞有非常强的抑制作用，而且有提高免疫的特性。 蘑菇含的多种的维生素和矿物质，共同改善人体的[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

蘑菇的吃法大全 蘑菇怎么做好吃

蘑菇的美味相信很多人都喜欢，做法很多，我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体，又称洋蘑菇，是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析，蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上，且人体消化吸收率很高，可达 88%[详细]

2018-06-20 17:42 分类：食材百科

榛蘑的吃法大全 榛蘑如何做好吃

榛蘑是一种不错的菌类蔬菜，吃法有榛蘑炖鸡， 榛蘑炒肉等，很好吃的。 榛蘑 为真菌植物门真菌蜜环菌 Arinikkariamekkea(VahkexFr.)Quek.的子实体。在我国分布面很广，在东北称为榛蘑，产量大，是一种很好吃的野生食用菌，而且在栽培天麻中，天麻利用其营养，[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

蘑菇营养价值 吃蘑菇的好处

蘑菇是很多人都爱吃的，是人们喜欢食用的蔬菜之一，这不仅美味，而且还因为蘑菇富含18种氨基酸。 有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

鸡腿菇的做法大全 鸡腿菇怎么做

可能对于刚刚接触厨房，没有做菜经验的人来说，对于厨房都是陌生的，鸡腿菇怎么做?估计也不大清楚，今天就给打具体说说看看： 香糟鸡腿菇 原料：鸡腿菇350克，西兰花200克，精盐15克，味精30克，鸡精50克，高汤500克，香糟卤水750克，油100克。 做法： 1、将[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

什么是鸡腿菇 鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿菇的药用价值

有没有看错？有没有看成是鸡腿的，其实是 鸡腿菇 ，是一种菌类蘑菇，是不是很想吃？在这里就为大家说说 鸡腿菇怎么做好吃 。 鸡腿菇 什么是鸡腿菇 鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称，属真菌门、担了菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科，子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白，形象[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

油辣菇的营养价值

油辣菇是一种菌类蔬菜，做法很多哦，有油辣菇炖肉 ，油辣菇炒鸡丝 等， 油辣菇 为真菌植物门真菌真红菇(真黄菇)Russukahetens(Pers。)Fr.的子实体。 油辣菇的营养 油辣菇干品每百克含蛋白质 17.4 克、脂肪 2.3 克、碳水化合物 56.8 克、磷 300 毫克、铁 50[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科