茴香的功效和作用

茴香的作用： 大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。[详细]

2016-09-28 11:13 分类：中医养生

串串香配方 男女老少都爱吃它

串串香属于男女老少都爱吃的一种美味小吃。随处可见，并不稀奇。串串香的菜品很多，想怎么搭配都可以。串串香配方决定了串串香的口感，所以配方很重要。想知道串串香的做法以及无烟串串香吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:34 分类：营养饮食

五香粉和十三香的区别

现代式的厨房中，有很多大家非常熟悉的佐料。常见的佐料有茴香。八角、花椒、胡椒、麻椒等等。每一种佐料在饭食中的添加，都会令饭食有一种别样的味道。但是，有的时候人们会特别不喜欢一种佐料，有的时候又会特别喜欢某种佐料，这可能与所做的饭食的种类有关吧。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

香果和肉蔻的区别 肉蔻的功效与作用

香果和肉蔻是生活中常见的香料，而且他们外观也比较相似，很多人都不知道他们之间有什么区别，今天我会对他们做详细介绍，同时也会让大家对肉蔻的功效与作用有更深入的了解。 香果和肉蔻的区别 香果和肉蔻没有太多的区别，因为它们来源于同一种植物，而且都[详细]

2020-11-12 06:52 分类：食材百科

洋香瓜与甜瓜的区别 吃甜瓜的好处

每年夏天甜货都会大量上市，这是人们都喜欢购买这种味道甘甜的水果，但在市场上能看到一种与甜味相似，而且味道比较香的洋香瓜，它的售价比普通甜味要高一些，那么这种洋香瓜与甜瓜之间有什么不同呢？平时人们吃甜果对身体又有哪些好处呢？ 洋香瓜与甜瓜的区[详细]

2020-06-11 07:05 分类：食材百科

香柠檬和柠檬的区别 柠檬的功效与作用

柠檬大家比较熟悉的一种常见水果，它味道比较酸，能美白肌肤也能防腐杀菌，除了柠檬以外，市场上还有一种香柠檬在出售，这种柠檬的外观与普通柠檬十分相似，那么它与柠檬之间有什么区别呢？相信很多人对这个问题都有兴趣，今天我就带大家一起去寻找答案，同[详细]

2020-03-19 07:04 分类：食材百科

香米和大米的区别 吃大米的好处

香米和大米都是市场上常见的米类食材，而且他们外观十分相似，只是香米在入锅煮的时候会有诱人的香味出现，而大米则只有淡淡的米香。那么除了他们味道略有区别以外，香米和大米之间还有什么不同呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识，同时也会让大家知道[详细]

2020-03-19 07:03 分类：食材百科

豆蔻与香豆蔻的区别 豆蔻的功效与作用

豆蔻是人们比较熟悉的一种存在，它既是一种功效出色的中药材，也是一种具有浓郁香味的香料，是人们厨房中经常会出现的调味料，那么它与香豆蔻之间有什么不同呢？今天小兵就专门介绍这方面的知识，同时也会让大家对豆蔻的功效与作用多一些了解。 豆蔻与香豆蔻[详细]

2020-02-06 07:05 分类：食材百科

胡椒木和清香木的区别 胡椒木的功效

胡椒木和清香木都是生活中常见的绿色观叶植物，而且它们在生长过程中都能散发出清新淡雅的香气，但这两种植物在叶片以及外形还有功效上也有明显不同，想知道它们之间的区别到底有哪些，可以参考下面对胡椒木和清香木做的详细介绍，同时也会让大家对胡椒木的[详细]

2019-07-01 07:06 分类：食材百科

黄瓜籽和香瓜子的区别 黄瓜籽的功效

黄瓜和香瓜大家肯定都吃过，黄瓜是既能当水果又能当蔬菜的一种瓜类食材，而香瓜则是味道清香滋味甘甜的一种水果，这两种食材种子都很高的利用价值，而且外观有些相似，很多时间人们会把它当成同一种存在。但黄瓜子粉与香瓜子之间是有明显区别的，接下来就会[详细]

2019-05-05 03:54 分类：食材百科

大芫荽和香菜的区别 吃大芫荽的好处

大芫荽和香菜都是生活中常见的绿色蔬菜，而且它们都属于伞形科，再加上香菜也叫芫荽，很多人依据这些会把他们判定为同一种植物，其实大芫荽和香菜都属于芫荽，是这种蔬菜家族的两个不同品种。接下来会让大家了解它们之间有什么不同，也会让大家知道吃大芫荽[详细]

2019-04-17 03:48 分类：食材百科

月桂叶和香叶的区别 月桂叶的功效与作用

月桂叶和香叶大家肯定都见过，知道它是生活中最常见的香料，而且它们都是某种植物的叶子，那么月桂叶和香叶之间有什么不同呢？它们之间的区别是什么呢？接下来就为大家介绍这个问题，同时也会让大家对月桂叶的功效与作用多一些了解。 月桂叶和香叶的区别 月[详细]

2019-03-05 04:49 分类：食材百科