香椿的功效与作用

香椿原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科，落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

香椿、蕨菜、蒲公英你真的会吃吗？

又是一年春季野菜上市的好时节。3月15日，记者走访衡阳市珠晖区某农贸市场发现，香椿、蕨菜、蒲公英等野菜都已出现在各蔬菜摊位上，有的顾客“眼尖”看到这些野菜，会感兴趣地上前询价购买。“这是我们自己从山上摘来的，蕨菜2元钱一把，香椿、蒲公英也是新鲜刚到的。最近野菜生意一直不错，每天带来的野菜几乎一个上午就能卖光。”摊主龙师傅直爽的告诉记者。记者了解到，来买野菜的大多...[详细]

2016-11-06 15:38 分类：营养饮食

警惕吃鸡蛋6禁忌

鸡蛋的营养价值很高，但不得不提鸡蛋的饮食禁忌也有很多，有些不经意的吃法让营养尽失，今天让我们回顾总结下鸡蛋的哪些饮食禁忌有哪些?小编今天也给大家讲讲鸡蛋的做法都有什么?[详细]

2016-09-28 11:51 分类：饮食养生

香椿鸡蛋饼的做法

很多人并不知道这个香椿是什么东西，其实香椿是一种嫩芽。香椿被人们称为是一种树上的蔬菜。因为这个香椿营养价值比较的丰富，并且还有很高的要用价值，所以这个香椿是一种比较珍贵的食材。利用香椿进行香椿鸡蛋饼的制作，是很多人想知道的，因为这样的美味已经流传了很多年的历史了。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

糖尿病人能吃香椿吗

香椿是一种高大的树木，香椿树可以高达10米左右，树干挺拔，树质紧密，是做家具的上好木材，香椿冬天落叶，来年的早春就可以发出嫩叶，香椿的嫩叶、嫩芽可以吃，香椿有一种特殊的香味，很多人都喜欢吃，香椿不仅味道好，营养更是丰富，含有稀缺的微量元素硒。[详细]

2016-09-28 16:15 分类：营养饮食

哺乳期能吃香椿吗

对于香椿我想可能有些人是比较熟悉的，当然还有一部分就是并不太了解的了。没关系，接下来我就来来告诉大家一些关于香椿的相关知识吧。香椿是一种比较常见的蔬菜，受到了很多人的喜爱。香椿中含有丰富的维生素、蛋白质以及高物质等等人体每天必需的营养物质，可算是一种高营养的食品了，难怪会受到很多人的喜爱。[详细]

2016-09-28 16:21 分类：营养饮食

谷雨吃香椿有什么好处

 谷雨吃香椿有什么好处 谷雨是春天的最后一个节气，谷雨这一天各地有很多不同的习俗，比如喝谷雨茶、吃香椿等。那么谷雨为什么要吃香椿呢?下面就由小编来告诉你，谷雨为什么要吃香椿。[详细]

2016-09-05 08:54 分类：饮食养生

谷雨节气多食香椿可提高免疫力

 谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿又名椿芽、香椿头，古名栲、虎眼，。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润...[详细]

2016-09-05 09:17 分类：饮食养生

谷雨为什么要吃香椿

 谷雨是春天的最后一个节气，谷雨这一天各地有很多不同的习俗，比如喝谷雨茶、吃香椿等。那么谷雨为什么要吃香椿呢?谷雨为什么要吃香椿。[详细]

2016-09-05 09:17 分类：饮食养生

谷雨节气多食香椿提高免疫力

 谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿又名椿芽、香椿头，古名栲、虎眼，。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润...[详细]

2016-09-05 09:33 分类：饮食养生

谷雨健康习俗——北吃香椿南喝新茶

“谷雨”雨生五谷春雨贵如油 关于谷雨节的来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生