正红菇的功效和作用 正红菇的做法步骤教程

正红菇子实体一般中等大。 夏秋季阔叶林中地上群生。 分布于四川、陕西、福建（三明地区宁化原始森林的为佳）、云南、江西局部地区（赣州、瑞金）以闽西北及云南高黎贡山地区多产。 正红菇的功效和作用 1. 蛋白质丰富 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

海鲜菇的功效和作用 海鲜菇的做法步骤教程

海鲜菇，隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌，味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有香在松茸、味在玉蕈之说，具有很高的营养价值和药用价值。 其子实体群生至丛生[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

蟹味菇的功效和作用 蟹味菇的做法步骤教程

蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有香在松茸、味在玉蕈之说。 蟹味菇的功效和作用 1、有助发育 蟹味菇富含维生素和氨基酸，是构成机体的重要的成分，有助于青少年益智增高，发育。 2、抗衰老 蟹味菇根部以[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

姬菇的功效和作用 姬菇的做法步骤教程

姬菇，是独特的平菇种类，侧耳属，学名姬菇，与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本，在日本销量广泛，用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料也非常广泛，与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。 姬菇[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

花菇的功效和作用 花菇的做法步骤教程

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

白玉菇的功效和作用 白玉菇的做法步骤教程

白玉菇：属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！ 白玉菇的功效和作用 1、提高机体免疫力 提高机体免疫力，增进身体健康成长。白[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

毛尖蘑的功效与作用

毛尖蘑大家吃过吗？它是一种菌类植物，多生长在东北地区的大兴安岭地区，而且它的营养价值很高，是食用菌中的精品，它也叫金子蘑或者仙蘑菇，产量特别低，在市场上比较少见。那么毛尖蘑有什么功效与作用呢？下面我就带大家一起去了解。 毛尖蘑的功效与作用 1[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

藏灵菇可以长年使用吗 什么人不能喝藏灵菇

藏灵菇是一种比较珍贵的食用菌类，它含有大量的益生菌，能提高人类肠道健康，也能预防心血管疾病，还能促进消化，很多人都喜欢吃藏灵菇。那么藏灵菇能不能长年使用呢？它可以天天食用吗？下面小编就为大家说说这个问题，同时也会告诉大家什么人不能喝藏灵菇[详细]

2017-03-14 18:28 分类：食材百科

松耸菌的功效和作用,松耸菌的吃法

松耸菌大家吃过吗？它是一种野生的食用菌，多生长在海拔三千米以上的高原地带，它肉质鲜嫩，营养价值高，有着蘑菇之王的称号。那么这种松耸菌有什么功效呢？平时又应该怎么食用它呢？想具体了解可以看看下面我对松耸菌功效与吃法的具体介绍。 松耸菌的功效与[详细]

2017-03-10 20:31 分类：食材百科

牛舌菌的功效与作用

牛舌菌是一种可食用的野生菌，它也叫肝色牛排菌，它多生长在板栗树的树桩或者其他阔叶树的腐木上面，多在夏天和秋天大量上市，现在已经可以人工培育。牛舌菌的个头很大，多为褐色，因为外形成牛舌相似而得名。它肉质鲜嫩，软而多汁，营养价值很高。那么牛舌[详细]

2017-03-04 21:16 分类：食材百科

松露是什么 松露的功效与作用

松露很多人都听说过，也知道它是一种顶级食材，与鹅肝和鱼子酱齐名，是世界三大珍肴之一。那么松露到底是什么呢？它有哪些功效与作用呢？下面小编就为大家具体说一说。 松露是什么 松露的功效与作用 1、松露是什么 松露是一种蕈类的总称，是菌类生物的一种，[详细]

2017-02-19 18:54 分类：食材百科

鸡腿菇的功效与作用 吃鸡腿菇的好处

鸡腿菇大家吃过吗？它是一种外形成鸡腿很像的食用菌，它的口感独特，有种鸡肉的味道，口感细滑，清香味美，特别好吃。鸡腿菇营养丰富，保健功效也很出色，人们食用以后对身体有多种好处。那么鸡腿菇的功效与作用有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。 鸡腿菇[详细]

2017-02-18 11:21 分类：食材百科