端午节为什么要吃咸鸭蛋 端午节吃咸鸭蛋的由来

咸鸭蛋是很常见的一种腌制食品，很多人都会喜欢吃咸鸭蛋。咸鸭蛋的味道好，营养价值高，深受人们的欢迎。在端午节的时候，人们都会吃咸鸭蛋。那么端午节为什么要吃咸鸭蛋呢？[详细]

2018-07-27 19:13 分类：季节养生

咸鸭蛋补钙好 草菇抗癌佳

鸭蛋补钙：咸鸭蛋中钙质、铁质含量丰富，比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏季补充钙、铁的首选。莴苣通气：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食物。鸭蛋补钙：咸鸭蛋中钙质、铁质含量丰富，比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏季补充钙、铁的首选。莲子养心：夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁，易伤心血。莲子心的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

鸭蛋腌咸了怎么办

鸭蛋是我们生活中的一种常见食品，但是通常人们对于鸭蛋的吃法一般都是腌制咸鸭蛋来吃的。但是，如果鸭蛋腌咸了怎么办呢？鸭蛋腌咸了这种情况对于腌制咸鸭蛋的过程中是时有发生的，特别是对于腌制鸭蛋的新手来说，更是容易把鸭蛋腌咸了。把鸭蛋腌咸了通常是因为食盐放多了而引起的。[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

红心咸鸭蛋

鸭蛋，就是鸭子的卵，它在不同的地方有不同的叫法，在福建一带，人们把鸭蛋叫做太平。鸭蛋中含有的蛋白质比较丰富，还含有脂肪以及人体所需的多种微量元素。我们常见的鸭蛋吃法就是煮着吃或者炒着吃，还有就是人们会将鸭蛋做成咸鸭蛋来食用，红心咸鸭蛋也是咸鸭蛋的一种。[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

咸鸭蛋的做法大全

咸鸭蛋是汉族的一个特色食品，味咸清爽，富含丰富的脂肪和蛋白质，还能为人体提供所需要的氨基酸，受到了人们的喜爱。咸鸭蛋是一种老少皆宜的菜品，可以直接食用也可以用于搭配菜品，凉拌都是不错的选择，我们可以根据自己的口味选择。下面我们来看一下咸鸭蛋的做法大全?[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

怎么煮咸鸭蛋

现在，很多人为了吃到绿色健康的食物，将各种可以自己亲自动手栽培、养殖的动植物，都自己进行栽培养殖。在农村，可以很多很多人养着鸭子，因为主妇们想要做一道最为特别的美食，那就是咸鸭蛋。很多人都喜欢吃咸鸭蛋，尤其是蛋黄，那种油香的口感的确很令人陶醉。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

煮咸鸭蛋多久时间

咸鸭蛋主要是我们用来搭配早餐的白粥一起食用的，我们在食用咸鸭蛋的时候都应该知道咸鸭蛋里面的蛋黄是有一层油的，这是因为我们制作的酱料已经进入了鸭蛋里面。咸鸭蛋要食用的时候，还需要进行煮的方法，让咸鸭蛋的味道更好的入味，更好的保存咸鸭蛋的营养物质和药用价值。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

自制咸鸭蛋

咸鸭蛋在我国是很多人都喜欢吃的一种腌制食品，尤其是咸鸭蛋的蛋黄，鲜嫩、金黄、又有口感，同时，咸鸭蛋的营养价值也比较高，对于人体而言也有着很大的益处。现代人都不愿意吃防腐剂的食品，所以很多人都会自制一些有特色的食物，比如自制咸鸭蛋，那么怎么自制咸鸭蛋呢，咸鸭蛋又的哪些用处呢，今天我们在这里一一揭晓。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

咸鸭蛋炒豆腐

用鸭蛋制作的烹饪非常美味，和鸡蛋不同的是，鸭蛋制作烹饪时不会轻易的散掉，而且味道更鲜，更有嚼劲。用鸭蛋做烹饪的菜肴非常多，其中，咸鸭蛋炒豆腐就是一道非常经典的美味，还是一道颇具特色的家常菜，下面就来看[详细]

2019-03-25 12:58 分类：营养饮食

怎样挑选咸鸭蛋

鸭蛋虽然不像鸡蛋那么流行，但是鸭蛋却是一种烹饪性更强的食材，比鸡蛋更适合用来制作美味的佳肴，例如，咸鸭蛋就是一种非常具有特色的小吃，几乎家家户户都会制作咸鸭蛋。而制作之前需要挑选质量上好的鸭蛋才行，下[详细]

2019-03-25 12:58 分类：营养饮食

咸鸭蛋和红薯能同吃吗

咸鸭蛋是利用新鲜鸭蛋经过盐水腌制而成的美味，在我国的家家户户几乎都会制作一些咸鸭蛋来保存食用。因为直接食用鸭蛋会有一股让人难以忍受的腥味，而咸鸭蛋很好的解决了这个问题，让鸭蛋变得鲜香入口。但是，咸鸭蛋[详细]

2019-03-25 12:58 分类：营养饮食

咸鸭蛋坏了什么样?

在现实生活中咸鸭蛋一直以来都是比较受欢迎的小吃食品，不仅携带方便，而且味道口感都非常好，也非常利于储存等，而咸鸭蛋需要在一定的期间内食用，如果长期存放就会容易导致咸鸭蛋坏掉，而咸鸭蛋坏了或者是变质了可[详细]

2019-03-21 03:43 分类：营养饮食