夏季吃苋菜 最佳养生蔬菜

苋菜本是一种野菜，亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”，根据它丰富的营养，也被人们誉为“长寿菜”;有史记载：在古代的一部按汉字形体分部编排的字书——《玉篇》中，可以查到“苋”读“汗”，所以也有称苋菜为“汗菜”，寓意为夏天流汗吃的菜。中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食

苋菜的做法大全

苋菜是生活中大家都较为熟悉的一种蔬菜，它富含着蛋白质、碳水化合物、铁、钙、镁多种营养素，多吃对身体益处大，甚至还有些地方菜称之为“长寿菜”，平时多吃还能有助于延年益寿。那么，既然苋菜的营养价值与功效都这么的好，必然相信很多人都会多吃。但是，你知道的关于苋菜的做法了解多少呢?[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

厨师苋菜怎么炒

苋菜是一种在夏季出现频率相对较高的蔬菜，因为市面上在夏季的时候有大量苋菜的存在。总体来说苋菜也是一种营养价值颇高的蔬菜，所以大家可以在日常生活中多吃苋菜。而在制作苋菜的时候，当然也有许多不同的制作方法[详细]

2019-09-22 06:56 分类：营养饮食

鲫鱼和苋菜能一起吃吗

鲫鱼和苋菜这种两种食物在本质上面是没有相冲的反应，即使是放在一起摄入也不会对自己的身体造成太大的影响，所以人们在吃的时候也不用过于去担心，并且这两种食物当中所含有的营养价值都是比较丰富，主要还是和蛋白[详细]

2019-09-21 07:06 分类：营养饮食

紫苋菜的做法大全

紫苋菜是饮食里面很常见的一种蔬菜类型，许多朋友对于苋菜的味道还是比较钟爱的，因为苋菜的味道是比较独特的，带有其独有的香味。利用紫苋菜来做各种的菜肴也是非常的简单，常见的有紫苋菜粥、蒜蓉紫苋菜等，这些做[详细]

2019-09-01 03:01 分类：营养饮食

炒苋菜要焯水吗

苋菜是一种在春夏季节会大量上市的蔬菜，在南方地区苋菜的身影较为常见，而在炒苋菜的时候，也需要一定的制作技巧，才能够将苋菜的营养价值以及口感完全发挥出来。同时苋菜中所含有的维生素含量也较高，所以多吃苋菜[详细]

2019-08-31 06:55 分类：营养饮食

立夏后吃苋菜好处多，但吃的时候要注意5点

“立夏尝三鲜”是民间特有的习俗，即在立夏时节品尝一些时令鲜食。吃“三鲜”最讲究的地区要数无锡，品种足有九种之多，分别为地三鲜：苋菜、黄瓜、蚕豆；树三鲜：樱桃、枇杷、梅子；水三鲜：鲥鱼、河豚、海螺，每一[详细]

2019-05-10 02:46 分类：养生保健

青苋菜的功效与作用

青苋菜是一种蔬菜，这种蔬菜主要就是以清炒的方式来食用，在制作过程中是不需要放入到过多的配料，否则就会让苋菜本身的味道被覆盖掉，也会让其中的功效和作用无法完全发挥出来，那么其中就是包含有一些维生素，蛋白[详细]

2019-03-30 04:15 分类：营养饮食

苋菜怎么摘

生活中常见的蔬菜有很多，蔬菜都是长在地里面的，需要进行采摘，苋菜在采摘的过程中很容易被破坏，而受到破坏的苋菜就不好吃了，所以在采摘苋菜的时候一定要小心，苋菜在采摘之后需要经过仔细处理，彻底清除掉叶子上[详细]

2019-03-25 12:55 分类：营养饮食

苋菜能和豆腐一起吃吗？

父母们都知道给孩子补钙的重要性，所以经常会给孩子吃钙片，实际上，给孩子补钙的最好方法是饮食补钙，比如每天监督孩子喝牛奶，另外，父母们可以让孩子多吃苋菜，这种蔬菜的含钙量非常高，并且该蔬菜中的钙质是非常[详细]

2019-03-15 03:56 分类：营养饮食

孕妇中期能吃苋菜吗？

想必大家都吃过苋菜，这种蔬菜主要有三种，有一种外表是绿色的，所以称为绿苋菜，还有一种外表是红色的，所以称为红苋菜，第三种的外表是彩色的，所以又称为采苋菜，相比之下，红苋菜是人们吃得最多的一种，这种蔬菜[详细]

2019-03-15 03:56 分类：营养饮食

苋菜孕妇为什么不能吃？

女人们在怀孕的整个期间，在饮食上有很多注意事项，怀孕期间千万不能挑食偏食，饮食一定要注意全面性，这样才能补充丰富的营养，孕妇千万不能吃高脂肪的食物，这容易导致胆固醇增加，还有不能经常吃富含蛋白质的食物[详细]

2019-03-15 03:56 分类：营养饮食