死海鲜如何保存不变质
活海鲜保存方法: 专家说吃海鲜一般要求新鲜的比较好,死了的海鲜营养价值远大打折扣,有的甚至会产生毒素,不宜再食用。活海鲜的保存运输尤其重要,方法要因地制宜,以干法和湿法为主:[详细]
2016-11-05 08:51 分类:饮食常识
鲜虾粉丝煲
鲜虾粉丝煲是我们常见到的一个家常菜,鲜虾粉丝煲的做法其实非常简单,用料也不复杂,我们可以买来新鲜的虾,在配合一些干贝和火腿,最后再加上粉丝就能简单的做出这道鲜虾粉丝煲,那么鲜虾粉丝煲的具体做法应该如何呢,鲜虾粉丝煲有什么营养价值吗?[详细]
2016-09-28 15:18 分类:营养饮食
芦笋怎么做好吃 芦笋炒鲜贝的材料和做法
芦笋是近几年上市的一种新菜品,这种菜有着抗癌之王的称号,另外它还有清热利尿的功效,对人们的小便不利和全身浮肿功效出色。不过生活中也有些人对芦笋这种蔬菜的了解并不多,更不知道芦笋怎么做好吃,这也不要紧,小编在这里教大家几招,学会后就知道芦笋[详细]
2018-06-20 13:34 分类:食材百科
哪里的生蚝最好
好蚝在哪里? 法国蚝乃至欧洲蚝大多是秋冬季节最棒,因为这个时候的欧洲气候偏冷,在冷水中生长的蚝肉质更为肥美,于是也就有了欧洲那个只有以“R”结尾的月份适于吃生蚝的古老说法。而事实上这个说法只概用于欧洲,根据每个海域的洋流、水温、水深不同,蚝的品质也各不相同。[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
蛏子怎么洗干净?
1、一般来说先把泥沙冲几遍,然后加盐水浸泡半小时左右,可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品,会让泥沙吐的更快。然后用小牙刷把壳刷干净,祛除蛏衣(黏膜)不过洗的太干净的话,味道也会不如之前鲜美。 蛏真是美味的东西,烹饪时加些老酒味道更赞[详细]
夏季吃海鲜必须知道的七个禁忌
八大事项吃海鲜时需格外注意的事项,千万不要错过。 1.海鲜煮不熟含有细菌[详细]
2016-09-28 12:07 分类:饮食养生
青口贝多少钱一斤2017 海鲜青口贝怎么吃
青口贝是呈翡翠绿外壳的海鲜,能够提高人体免疫力、补肾等功效。那么,你知道海鲜青口贝怎么吃吗?[详细]
2018-07-03 07:03 分类:饮食养生
芝麻螺
芝麻螺是中腹足目芝麻螺科芝麻螺属的一种。又称单齿螺。壳呈圆锥形,壳质坚厚,壳面颜色多变。或暗绿色,亲以白色、黄白色、粉色或褐色的方斑。多生活潮间带中上区岩石上、石缝中或石块下。主要分布于中国舟山群岛、台湾、新加坡、马来西亚,常栖息在潮间带岩礁。[详细]
海瓜子的营养价值
海瓜子-营养价值 海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品,海瓜子在3月和8月这二个月为最佳,此时的海瓜子头大脂厚,体黄,味道鲜美,海瓜子吃法各异,一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒渍...[详细]
生蚝的营养价值
滋补强壮 生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。生蚝所含牛磺酸降血脂、降血压。[详细]
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
阴囊上有黑点,你知道这是为什么吗?
脾胃虚弱不适合焦三仙
隔夜豆芽能吃吗
奶香玉米烙怎么做?
经期喝4种汤补气又养血
玉米酸了还能吃吗
蛋白粉开封后能放多久?
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