警惕夏季水果病

“酸果病”在夏天有针对性地食用水果，可达到滋养作用，但如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，反而会得“水果病”。像杨梅、李子等酸性水果，其中所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃。对于有溃疡病的患者，不宜多吃酸性水果;对于有便秘的人，应少吃酸性水果，以免加重便秘。专家还提醒，香蕉、西红柿、柿子、橘子、山楂等，都不宜空腹吃。同时，糖尿...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

夏季野外烧烤 小心“甜蜜陷阱”

 十月的夜晚旅伴们一起围坐在烤堆旁享受美味自是诱人，可那烟熏火燎，猪肉羊肉瘦肉肥肉的，让那些爱卫生，特别是正在坚持不懈地进行瘦身运动的女士进退两难，不过你可以在自己动手前，先看看下面的健康烧烤原则，一定有所裨益。原则1：选择低脂食物烧烤要食得健康，第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烧鸡翼，但一件鸡全翼，已有150卡路里。要品尝烧鸡香味，不妨选择鸡扒或鸡柳...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

夏季蔬菜的别样吃法

 将蔬菜做成汤或沙拉番茄酱、一些沙拉调料和墨西哥蘸酱是为数不多的由蔬菜制成的调味品，当然吃饭时来碗汤也是很美味的。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、日本料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。每半杯相当于一大盘蔬菜。用绿色装饰你的菜肴午餐时你并不需要只吃一盘炒芹菜。可以换种方式吃蔬菜，在烤牛肉三明治中夹些嫩芽、番茄片和生菜，这就能保证足够的蔬菜摄入量。如果你想...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

夏季吃什么能防过敏？

夏季，空气中花粉无处不在，很多对花粉过敏的人苦不堪言。郑州市第三人民医院皮肤科主任冯霞说，花粉内含有丰富的植物蛋白，其中某些蛋白质成分是产生过敏的主要致敏原。完全避免接触致敏花粉是不可能的，可以有针对性的预防，减少发病或减轻症状。同时，天气回暖，各种微生物大量繁殖。对于过敏体质的人，被蚊虫叮咬后，皮肤会出现丘疹、风团、红肿等，严重者可出现全身症状，如头痛、恶...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

夏季时节 进补身体要注意

1、忌大量饮水中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。2、忌单纯进补人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

夏季吃荔枝 适宜喝点凉茶

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”如今这个南方水果正是新鲜上市时，味道十分可口、鲜美，但这也并不是人人都适合吃。其实和人的体质一样，水果也有其特性，一不留神，有人吃西瓜会腹泻，有人吃荔枝却引起口腔溃疡，因此水果要也正确吃。中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性。因此，每种水果如果进...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

夏季易患慢性咽炎 推荐十款食疗

夏季天气炎热，人也容易上火，加上过度疲劳等原因，使得夏天更容易发生慢性咽炎。慢性咽炎怎么办?慢性咽炎相当于中医的“虚火喉痹”，其病因病机为肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养。夏季咽炎难耐，下列十则药茶方可供选用。【罗汉果茶】罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

夏季吃完海鲜 坏肚子了怎么办

 吃海鲜的季节快到了，可是有的人吃完海鲜后会拉肚子。这是为什么呢?有什么办法对抗它呢?海鲜烹制时为保持其鲜味，没有烹制透，有一些致病菌存在;另外，有些人脾胃不好(脾胃偏寒)，而大多数海鲜性味寒凉，又属于高蛋白，不大好消化，容易引起腹泻。所以吃海鲜时，最好喝碗生姜苏叶茶，可以有效地预防吃海鲜引起的胃寒、腹痛、腹泻、呕吐等不适。苏叶中含有的紫苏醛等多种挥发油，具有抗菌...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

夏季养生警惕：吃西瓜需注意十禁忌

导读：西瓜适合的人群，要健康吃西瓜一、糖尿病人西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

夏季饮食减肥攻略

累人的运动加上痛苦的饮食控制，什么方法都试过了就是瘦不下来吗?其实发胖的关键可能在于你的遗传基因喔!先找出你的遗传基因属性，再针对其特性找出最适合的运动及饮食，就能和肥肉说拜拜啰!  针对你的遗传基因，挑选正确饮食。  苹果型  苹果型的人喜欢吃谷物和马铃薯等富含醣份的食物，比方面包、米饭、芋头、糖果等等，也喜欢喝啤酒和葡萄酒。&nbsp[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

夏季哪些蔬菜直接食用

番茄、胡萝卜生吃浪费营养。番茄中的番茄红素、胡萝卜富含的β-胡萝卜素，都是脂溶性营养物质，加油烹炒后更易被人体吸收，发挥其保健功效。英国利物浦约翰·穆尔斯大学科学家戈登等人在研究中发现，番茄富含的抗氧化剂--番茄红素可以有效预防动脉硬化、降低患心脏病的风险。与生的相比，熟番茄中的番茄红素更容易被人体充分吸收。扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景介绍，胡萝卜富含β-...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

夏季吃苋菜 最佳养生蔬菜

苋菜本是一种野菜，亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”，根据它丰富的营养，也被人们誉为“长寿菜”;有史记载：在古代的一部按汉字形体分部编排的字书——《玉篇》中，可以查到“苋”读“汗”，所以也有称苋菜为“汗菜”，寓意为夏天流汗吃的菜。中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食