夏季吃“四瓜”防暑保健康

夏季温度高，需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠，高达95%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了600克的瓜菜，就等于喝了500毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。[详细]

2016-11-05 08:42 分类：养生保健

夏季吃姜有好处

夏季阳气在表，胃中虚冷，这时吃生姜可以温胃健脾。但很多人并不知道夏吃姜可不是随意吃的，有很多讲究，只有吃对才能有真正的作用[详细]

2016-11-05 08:43 分类：养生保健

夏季吃海鲜不当的危害

夏季吃海鲜不当有什么危害？夏季吃海鲜有讲究，海鲜煮不熟含有细菌，海鲜水果同吃会腹痛，吃海鲜后喝茶长结石。带你看看夏季吃海鲜不当有什么危害。 夏季吃海鲜不当的危害 一、海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 一般来说，在沸水中煮4-5[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

夏季吃什么能防过敏？

夏季，空气中花粉无处不在，很多对花粉过敏的人苦不堪言。郑州市第三人民医院皮肤科主任冯霞说，花粉内含有丰富的植物蛋白，其中某些蛋白质成分是产生过敏的主要致敏原。完全避免接触致敏花粉是不可能的，可以有针对性的预防，减少发病或减轻症状。同时，天气回暖，各种微生物大量繁殖。对于过敏体质的人，被蚊虫叮咬后，皮肤会出现丘疹、风团、红肿等，严重者可出现全身症状，如头痛、恶...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

夏季吃草莓 你所不知道的功效

草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。当下正是草莓的上市季节，在尽享草莓美味的同时你是否知道它有很多养生功效。生活家为你介绍草莓的一些功效，让你在吃草莓时吃出健康吃出美丽。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

夏季吃荔枝 适宜喝点凉茶

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”如今这个南方水果正是新鲜上市时，味道十分可口、鲜美，但这也并不是人人都适合吃。其实和人的体质一样，水果也有其特性，一不留神，有人吃西瓜会腹泻，有人吃荔枝却引起口腔溃疡，因此水果要也正确吃。中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性。因此，每种水果如果进...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

夏季吃完海鲜 坏肚子了怎么办

 吃海鲜的季节快到了，可是有的人吃完海鲜后会拉肚子。这是为什么呢?有什么办法对抗它呢?海鲜烹制时为保持其鲜味，没有烹制透，有一些致病菌存在;另外，有些人脾胃不好(脾胃偏寒)，而大多数海鲜性味寒凉，又属于高蛋白，不大好消化，容易引起腹泻。所以吃海鲜时，最好喝碗生姜苏叶茶，可以有效地预防吃海鲜引起的胃寒、腹痛、腹泻、呕吐等不适。苏叶中含有的紫苏醛等多种挥发油，具有抗菌...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

夏季吃南瓜营养好 炒南瓜的做法

炒南瓜的做法是汤粥菜谱之一,以南瓜为制作主料,炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。炒南瓜的做法一：材料:南瓜500克，淀粉50克，姜、大蒜、白糖、花生油、盐各适量。[烹饪过程]1、南瓜洗净，去蒂、皮、籽，切成长条，抹上盐、拍匀淀粉，放入油锅内炸至金黄色捞出。2、锅中注油烧热，下入姜、大蒜稍炒，放入南瓜及调味料，翻炒数均匀即可起锅.炒南瓜的做法二：主料：南瓜500克...[详细]

2016-11-06 16:00 分类：营养饮食