找冬笋的技巧与方法

众所周知，冬笋是竹子的嫩芽，但它长在地下，如果不掌握一定的找笋技巧，挖笋就会特别困难，有时浪费很多时间也找不到冬笋。那些经常采收冬笋的人都有自己的方法技巧，今天就把这些专业知识写出来，分享给大家，让大家都能轻松找到冬笋。 找冬笋技巧与方法 1[详细]

2018-07-28 16:01 分类：食材百科

长期保存冬笋的方法

冬笋只会在冬天前后大量采收上市，想全年都吃到新鲜的冬笋就必须要把它保存起来，但是人们对它的保存方法了解却不多，有些人根本不知道冬笋应该怎么长期保存，今天小编就为大家推荐几个简单的小方法，想长期保存冬笋的你们可以试一试。 长期保存冬笋的方法 1[详细]

2018-07-28 16:01 分类：食材百科

冬笋的营养价值与功效

冬笋是竹子的嫩芽，是一种营养价值特别高，而且鲜味十足的特色食材，它外表为淡黄色，里面的笋肉为白色，平时可以炒食也可以炖肉吃，能为人体补充丰富的营养，能滋补身体，增强身体素质，那么冬笋中含有哪些营养成分呢？它的营养价值有多高呢？ 冬笋的营养价[详细]

2018-07-28 12:56 分类：食材百科

竹笋能和鸡蛋和木耳一起吃吗

竹笋 作为家常便菜在很多地方都受到了欢迎，而且现在运输很发达，很多地方一年四季都能吃到 竹笋 呢，而 竹笋 的做法也有很多种，其中最简单的一个做法就是和鸡蛋一起吃，因为 竹笋 和鸡蛋都是生活中很常见的食物，不过也有一些人说 竹笋 和鸡蛋木耳不能一起[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

竹笋能和鱼一起吃吗？

竹笋 和鱼都十分的美味，以前大家都不放在一起吃，但是随着南北方文化的融合，现在有很多地方将 竹笋 和鱼都放在一起吃了，尤其是有一些旅游景点，会将 竹笋 和鱼放在一起当做一个特色食物来吃的，很美味，下面我们就看看 竹笋 和鱼一起吃好吃吗？ 竹笋 能喝[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

竹笋能和猪肝一起吃吗

竹笋是生活中很常见的食物，尤其是他有一点清火润肺的功能，因此春天的时候很多人都会吃竹笋的，但是竹笋和羊肝是不能放在一起吃的，因为会导致眼盲，但是有很多人都问竹笋和猪肝是不是能一起吃呢？ 竹笋和猪肝可以一起吃吗？ 1、竹笋和猪肝可以一起吃 众所[详细]

2018-07-27 15:53 分类：食材百科

笋干炒肉丝的材料和做法步骤

笋干是极普通又营养的蔬菜，大部分的南方人最长吃的蔬菜就是笋干了。特别是上海笋干，小唐菜都是很有名的笋干品种，受到广大百姓的爱戴。今天我们介绍的就是笋干炒肉丝这个菜，属于简单易学的家常菜，下面了解下笋干炒肉丝的做法。 笋干炒肉丝的做法 一、 笋[详细]

2018-07-27 15:56 分类：食材百科

笋干烧肉的材料和做法步骤

笋干烧肉大家可能很熟悉，是南方的名菜。笋干烧肉就是切条之后的肉，将笋干搭配肉通过各种烹饪手法做成不同的菜肴。下面就分享给大家笋干烧肉的做法步骤。 笋干烧肉的做法步骤 一、 笋干烧肉家常的做法 第一步：五花肉清洗之后先加入锅中，冷水下锅煮到七成[详细]

2018-07-27 15:58 分类：食材百科

如何鉴别竹笋是否变质

竹笋是竹子的嫩芽，是一种味道鲜美营养丰富的特色菜品，多在春天中采收和出售，很多人虽然听说过竹笋，但是对它了解的并不多，在购买时并不知道出售的竹笋是否新鲜，是不是发生了变质。为了让大家都能购买到新鲜的竹笋，我今天就专门教大家如何鉴别竹笋是否[详细]

2018-07-27 16:20 分类：食材百科

怎么腌制泡酸笋

有去过广西壮乡的人都有吃过当地很出名的一种老友粉了，这种粉是需要一种泡酸笋的材料的，现在我们就一起来看看这种泡酸笋的制泡方法吧。 怎么腌制泡酸笋 夏季的雨后会有大量的笋冒出地面，这时候就是笋大量上市的时候了，这时候就需要好好地去做泡酸笋了，[详细]

2018-07-28 12:32 分类：食材百科

芦笋的功效与作用

芦笋是世界十大名菜之一，有着蔬菜之王的称号，它是多年生宿根植物石刁柏的嫩茎，味道鲜美，营养丰富，有很高的食疗价值。芦笋的功效与作用有很多，而且多与人们的生活息息相关，一会小编就把芦笋的功效与作用写出来，让大家对芦笋能有进一步的了解，也方便[详细]

2018-07-28 15:50 分类：食材百科

冬笋怎么做好吃

冬笋是一种立秋前后由出产的竹笋，冬笋是很不错的一种食物，吃起来是特别的嫩的，现在我们就一起来了解一下冬笋怎么做好吃吧。 冬笋怎么做好吃 冬笋一直以来都有着金衣白玉，蔬中一绝的美誉。每年到了一二月份就是冬笋上市场的季节了，冬笋的品质特别不错，[详细]

2018-07-28 12:31 分类：食材百科