炒土豆丝必学4绝招

土豆丝是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一样，刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢?第一，应该把土豆清洗干净后再去皮，直接切丝后不要浸泡，就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封住后放于冷藏柜中，这样可以尽可能地防止土豆中的一些营养物质氧化、发生褐变。第二，尽量缩短切配和烹制的间隔。土豆丝焯水是可以的，虽然会损失一些营养素...[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

吃枣会胖吗

枣是人们经常会看到会买来吃的食物.枣分为两种,一种是青枣,吃起来干干脆脆的,水分很大,一种是由青枣长熟后的红枣.也俗称干枣.棕红色的颜色,吃起来甜甜的干干的.枣是个无论男女老少都喜欢吃的,而且多吃枣对人们的身体是很好的.但是很多爱美的人就害怕吃枣会胖,因为枣是比较甜的食物.[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食

经期能吃香鱼吗

香鱼含有非常丰富的铁锌维生素等微量元素，要知道这些物质对于我们身体健康是可以起到很大的保健功效的，而女性在经期的时候正需要大量的补贴，这样就可以预防自己出现贫血的问题，因此女性在经期的时候当然可以放心的吃香鱼它可以有效地帮助自己保证健康。[详细]

2016-09-28 16:09 分类：营养饮食

夏季白领养生多补充维生素

夏至是阳气最旺的时节，阳气在这一天强盛到极点，阴气自这一天开始滋长。养生就要顺着自然界的性子来，一方面保护阳气，不要让它过旺而引发上火，一方面也要滋阴调息，养护心脏。[详细]

2016-11-05 08:42 分类：养生保健

叶酸可防老年痴呆、心血管疾病，这些食物富含叶酸

说起人们对叶酸的印象，可能很多人认为叶酸只是孕妇所补充的营养物质，尤其是对于准备怀孕和正处于怀孕期间的女性，每日补充叶酸，可预防胎儿发生神经管缺陷。[详细]

2020-09-17 06:50 分类：饮食常识

叶酸是什么？叶酸有什么作用？吃什么补叶酸快？

几乎每个女性在怀孕前，都会被千叮万嘱：“赶紧补点叶酸，预防孩子出生缺陷。”那么，叶酸是什么？叶酸具体有什么作用呢？吃什么可以补叶酸？[详细]

2020-09-11 06:54 分类：饮食常识

vc解酒吗

Vc也就是维生素C，是一种营养物质，对于人体健康而言，也是一种特别有必要的营养物质。维生素C有着很多方面的功效，也有不少人在醉酒之后会选择吃维生素C。那么，维生素C真的有解酒的功效吗？其实，维生素C的解酒效果[详细]

2019-06-03 07:14 分类：营养饮食

斑秃吃什么维生素

斑秃这种疾病如果是后天的因素引起的，我们可以吃一些含有维生素B的食物来促进头发的生长，因为维生素B是可以让头发更加牢固，并且维生素B供应不足，会导致头发无光泽。斑秃患者除了补充维生素B之处，还需要补充维生[详细]

2019-04-22 03:17 分类：营养饮食

梨含有哪些维生素

每天在吃完饭之后来一些水果，有助于促进肠胃蠕动消化以及保护肠道。同时在这些水果中都含有大量的维生素，可以补充人体所必需微量元素。梨子是一种水分含量非常高的水果，所以多吃梨子有助于生津解渴。除此之外梨子[详细]

2019-03-25 12:55 分类：营养饮食

吃蔬菜要“好色” 深色蔬菜营养价值更高

新鲜蔬菜是日常膳食中必不可少的食物之一，《中国居民膳食指南2016》推荐每人每天应该摄入300~500g蔬菜，其中特别强调多吃深色蔬菜。那么，哪些蔬菜是深色蔬菜呢？不同颜色蔬菜在营养上又有什么区别呢？[详细]

2019-03-05 04:23 分类：饮食常识