补充维生素C吃什么好？

 【导读】维生素c是一种极其娇嫩的水溶性维生素，它的性质极不稳定，一不注意很容易氧化而被破坏。维生素c不仅怕光、怕热、怕碱，而且还怕铜器、铁器，所以炒菜时最好不使用铜锅或铁锅，而应当选用铝锅。植物的组织中含有抗坏血酸酶，植物性食物放置时间过长，维生素c即可因空气氧化而遭受损失。所以，蔬菜、水果以新鲜者为好。[详细]

2016-09-05 09:45 分类：饮食养生

让蔬菜维生素流失的做法

很多朋友都知道蔬菜是富含维生素的食物，经常吃蔬菜可以保证身体健康，提供身体所需要的维生素和各种膳食纤维。但是蔬菜的烹饪方法非常重要。做法不当的话很容易引起营养物质的流失。下面看看哪些做法会让蔬菜维生素严重流失。[详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生

多吃富含维生素的食物有利于排毒

维生素是人体所必需的营养元素，也是人体代谢中必不可少的物质，能够帮助人体排出毒素，维护身体的健康。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

补充维生素C就吃红柿子椒

我们经常说补充维生素C就吃柑橘类水果，但你知道红柿子椒中维C含量最高吗?下面小编带你看看。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

男人吃四种维生素让你成为圣斗士

维生素A 研究发现，维生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且对保护视力大有益处。一个男人每天维生素A的正常摄入应为1000毫克，而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍。其它富含维生素A的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。专家们不主张额外补充维生素A。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

立春要补维生素C狂吃萝卜

“立春”节气刚过，乍暖还凉的日子里，作为民间“咬春”传统食品的首选就是萝卜。专家称，萝卜甘辛味辣，在冬末春初时进行食补，是有医学保健道理的。中医提醒：萝卜破气，服人参、西洋参、生熟地、何首乌等补药后不要吃萝卜，否则会影响药效。物美价廉的大白萝卜，可以说是我们最常见而又非常受欢迎的民间菜蔬——“萝卜上市，郎中下市”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜响...[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

提高免疫力应该吃哪些维生素

亚健康是“自感不爽，检查无病”、介于健康与疾病之间的一种动态变化的中间状态。亚健康的表现多种多样，如记忆力减退、精神不振、易感冒、嗜睡、四肢乏力等。[详细]

2016-09-05 09:52 分类：饮食养生

吃维生素C饮食禁忌

维生素C又称为抗坏血酸，它具有增强人体抵抗力、延缓衰老、美白皮肤等作用，成为家庭小药箱中的必备药物。然而，具有高度还原性的维C是维生素家族中颇为活跃的一员，性质非常不稳定，容易与多种食物或药物发生化学反应，使其疗效降低或失效，严重时甚至还可产生有毒物质。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

冬天应多吃富含维生素c的食物

进入冬季，人信的维生素C水平含量最低，因而影响了机体的正常代谢和抗病能力，特别是年老体弱、贫血者极易染上呼吸道、胃肠道等各种感染性疾病，故冬季补充足够的维生素C就显就于关重要了。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生