宽粉条的做法大全

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

芝麻油香精

食物美味的呈现，不但需要食材的本身的鲜美，还需要各种配料的辅助。而随着科技的发展，食物的调料越来越多。所以，玲琅满目的食物调料出现在大家眼前，其中就包括芝麻油香精。对于芝麻油可能大家都不陌生，因为这是常用的食用油，而且在凉拌的各种食物中，加一点芝麻油，会更香。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

水芹菜的做法

说到水芹菜的做法，很多人都是知道的。水芹菜在我们的生活中是随处可见的，一些小型的菜市场还有一些大型的超级卖场里面，一般都是有水芹菜在卖的，有时候就连马路边还有水芹菜卖的，这主要是因为大家在平时是经常吃水芹菜的。水芹菜的味道和芹菜不同，它没有像芹菜的那股药味，所以喜欢吃水芹菜的人往往要比芹菜的人多很多。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

味精吃多了会怎么样

很多人在日常生活中没有注意饮食，在饮食的配料过程中很容易出现一些混搭，导致身体的一些功能下降。那么味精对于我们人体究竟有什么坏处呢?它主要能够影响我们人体的正常神经系统的调节，这些看似可以忽略的细节很容易对我们人体造成一定的伤害。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

麻辣烫的配料

麻辣烫主要是川渝地区有特色也比较有代表性的一种吃法，主要是运用一些和青菜肉类穿在签子上然后进行高温的汤里熬制以及煮，各种各种青菜以及各种肉类或者是都会沾上彼此的味道，食用起来也非常的好吃，受到了很多消费者的喜爱，麻辣烫的吃法不同于老日常中我们吃的菜法，它主要是可以进行亲手进行烹饪，可以自己进行作料的添加。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

过量食用味精的危害有哪些

 当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。[详细]

2016-09-04 23:51 分类：养生保健

五种菜放味精易中毒

 餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴，这些美味的后面怎么能少得了味精呢?但是如果味精使用的不当的话，这些美食就会成为你致命的“杀手”引起食物中毒，具体有哪些菜式是不宜加味精的呢?[详细]

2016-09-04 23:53 分类：养生保健

什么菜不能加味精？

  配图 1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。[详细]

2016-09-04 23:56 分类：养生保健

味精可以放心食用吗

味精是以玉米等淀粉质为原料经生物发酵而成的谷氨酸钠盐。自二十世纪初发现味精以来，人类使用味精已有100多年的历史。作为最主要的一种鲜味剂，味精广泛应用于食品工业、餐饮和家庭烹饪。[详细]

2016-09-05 00:01 分类：养生保健

味精对人体的4大危害

 味精是我们烹饪中常常可以用到的调味品。在做菜的过程中点一点味精可以提鲜，所以说，我们炒菜的过程中加一点味精，让汤鲜味美，但是如果味精摄入过量的话，会对我们的人体有很大的危害。[详细]

2016-09-05 00:04 分类：养生保健

使用味精注意事项

鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。[详细]

2016-09-05 00:06 分类：养生保健

五种菜决不能放味精 易中毒

味精早就以调料品的形式出现在我们的餐桌上，可以为食物增鲜提味儿，变得更加的美味可口，但是你知道吗?并不是所有的菜都可以放味精的，这5类菜不可以放味精，否则易中毒。[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健