夏季没胃口吃早饭 教你做健康三明治

相比传统的以“热”为主的中式饮食，西方更喜欢以冷食为主。在这个炎热的夏季里，我们不妨学几道西方菜肴，用美味的冷食消除炎夏暑热。星期一的早晨最容易疲惫，食神为大家推荐一道简单的早餐：火腿沙拉三明治，搭配着三明治再来一杯牛奶一点水果，就是最可口的营养早餐了!主题：火腿沙拉三明治食材：吐司4片，鸡蛋1个，玉米1/3个，胡萝卜1/4根，豌豆少许，火腿4片，沙拉酱适量做法：1、将...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食

夏季没胃口 推荐泰式鱿鱼好吃不怕胖

夏季天热，很容易食欲不振，这时候做点带酸味的食物，就能够良好开胃。今天食神为大家推荐一道泰式料理。大家都知道泰式料理以酸辣味为主，夏季吃酸爽开胃，让人百吃不厌!主题：甜辣酱鱿鱼食材：鱿鱼1条，红椒1个，洋葱半个，柿子椒1个，食盐、甜辣酱、白胡椒粉、食用油适量做法：1、将鱿鱼洗净后撕去外皮，鱿鱼板剖成两半，先打直花刀，再找一个角倾斜45°打花刀，刀间距离大约0.5厘米，...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食

夏季吃罗宋汤 好吃又开胃

自从打开国门，西洋的各种美食就通过各种途径传到了中国，相比传统的中国味，西餐多多少少给大家带来了一些新鲜的口感。说到西餐就不得不说说罗宋汤，这是由俄国人在十月革命时带到中国的一道汤品，酸甜可口，肥而不腻，值得喜欢西餐的你一饱口福!主题：家常罗宋汤食材：牛腩500克，西红柿2个，洋葱半个，胡萝卜半根，西芹3小根，大蒜1瓣，黄油(25克)、罗勒、百里香少许，食盐、黑胡椒粉、...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食

进入三伏天 推荐素拌凉面好吃又开胃

主题：素拌凉面食材：细面条500克，黄瓜1根，绿豆芽少许，大蒜5瓣，小葱、香菜适量，红油、生抽、香油、醋、食盐、花椒油、食用油适量做法：1、将黄瓜洗净后切丝、绿豆芽洗净后用开水焯烫熟后备用，大蒜切蒜末加适量清水制成蒜水，小葱切葱花、香菜切小段后备用;2、锅中烧开水，下入面条煮熟后捞出，过凉水并不断搅动，以防面条相互粘连;3、过水后捞出稍微沥干水分，放入大容器中，一边加...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食

多吃芋头 健胃又消毒

芋头又称为芋艿、土芝，是一种常见的粮菜兼用的食品。我国古代，每当稻谷欠收，产生饥荒时，官府就常用芋头代替粮食，赈济灾民，因为芋头不仅适应性强，而且产量颇高。芋头不仅能充当粮食，还能入药治病。陶弘景在《名医别录》中指出芋头“辛，平，有毒”，并且认为其具有“宽肠胃、充肌肤，滑中”的功效;《滇南本草》说芋头“味甘麻”。说芋头有毒，是指生吃会有微弱的毒性，熟的芋头是没...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

米汤是药吗？为什么能减弱药物刺激性保护胃气

导读：米汤是什么?很多药物服用时需要喝点水，利于吸收。不过，某些中药用米汤做药引送服，效果更好。清热解毒、泻火的中药，如金银花、黄连、黄芩、大黄;或含有这些成分的中成药，如复方双花口服液、清肺抑火丸等都是苦寒药物，性寒凉，长期服会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，适合用米汤送服。中医认为，温热的米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能。用米汤作为药引送服药物...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

什么时间吃草莓最合适 草莓能开胃吗

一、饭前吃草莓缓解胃口不佳：遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。鲜草莓冰糖隔水炖服：干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。二、草莓对胃肠道和贫血有调理作用：现代医学研...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

父亲节给爸爸做道好菜：水晶山楂果开胃消食

对于老年人来说，并不适合食用过多的甜食。但是今天要介绍的这款甜食却有保护心血管、开胃的功效。这样的酸酸甜甜的饭后甜品，也能让父母重温年轻的甜蜜，但是要记得，如果是不适合甜食的老年朋友，要适可而止喔。主题水晶山楂果原材料：新鲜山楂果老冰糖水做法：1将新鲜山楂果洗净去核，如果不喜欢吃皮可以适当削一下皮。2将去核的山楂果和冰糖按照一层果肉一层糖的顺序放在容器里，最好...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

桂花香气宜人 还可开胃活血

中秋时节，还想到什么?桂花飘香。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。主题：自制桂花蜜食材：新鲜桂花或干桂花、话梅肉、蜂蜜适量做法：1.桂花准备好，用矿泉水把桂花泡起来，静置1个小时以上，去除渣滓，捞出来用矿泉水再冲几遍，晾干;2.有烤箱的家庭，放进烤箱里烘2分钟，或者趁大太阳放在阳台晾一夜，让桂花全干;3.找一个干净的玻璃瓶，放晾干的桂花，加话梅肉和原味蜂蜜，放冰箱冷藏...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

口臭胃火大 多吃荔枝试一试

食神最近中遇到一些尴尬事件，啥事呢?那就是见一些朋友时，发现他们“谈吐”有问题。别误会，我指的并不是别的意思，就是有点“口气”，再明白一点，就是“口臭”。怎么化解种尴尬呢?口香糖总不是一个长久的招。来试试食疗。先从荔枝干开始。主题：荔枝肉煮粥食材：荔枝肉10克，大米50克。做法：1.将荔枝去壳取肉;大米洗净;2.把荔枝肉与大米同放锅中，加清水适量煮粥吃法：晚餐食用，3-5天...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

夏季天气热 葡萄榨汁喝健脾胃

小暑过后，正是吃葡萄的季节。看到水果摊上、超市里娇姿欲滴的葡萄了吗?赶紧选一串新鲜的提回家过个嘴瘾呀!不过，且慢，今天喝杯果汁消消暑。主题：葡萄苹果汁食材：葡萄一串，苹果一个，冰糖少许，凉开水适量，榨汁机一台做法：1.苹果洗净去皮，切成小丁;准备好开水，放凉用;2.洗葡萄(懒人方法见下文图示)，去皮、去籽;3.把苹果丁和葡萄肉倒入榨汁机中，加凉开水，加少许冰糖，搅拌成汁即...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

丸子酸菜鱼 开胃又美味

主题：丸子酸菜鱼食材：草鱼1条，酸菜250克，猪肉200克，生姜半个，大蒜4瓣，鸡蛋2个，小葱、花椒粒、野山椒、料酒、食盐适量做法：1、在市场上选好鱼，不擅长片鱼的朋友可让商家片好鱼后，回家将鱼放入大碗中，加入盐、料酒与鸡蛋清充分混合备用;2、将买来的猪肉让商家搅成肉末后，加入盐、姜末、鸡蛋清充分搅拌和匀;3、将酸菜洗净切好、姜蒜切成末状、小葱切段备用，将花椒粒放入锅中干...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食