土人参-形态特征
形态特征 一年生或多年生草本,全株无毛,高30-100厘米。主根粗壮,圆锥形,有少数分枝,皮黑褐色,断面乳白色。茎直立,肉质,基部近木质,多少分枝,圆柱形,有时具槽。叶互生或近对生,具短柄或近无柄,叶片稍肉质,倒卵形或倒卵状长椭圆形,长5-10厘米,宽2.5-5厘米,顶端急尖,有时微凹,具短尖头,基部狭楔形,全缘。圆锥花序顶生或腋生,较大形,常二叉状分枝,具长花序梗;花小,...[详细]
2016-11-05 08:52 分类:饮食常识
土人参-用药部位
用药部位:根及叶(土人参):甘,平。健脾润肺,止咳,调经。用于脾虚劳倦,泄泻,肺痨咳嗽盗汗自汗,月经不调,带下病[详细]
土人参-民族用药
民族用药 【苗药】Tutrenxsend土人参,Vobebbens窝阿笨:根用于补虚弱《苗医药》。[详细]
土人参-食用价值
食用 土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,每100克食用部分含蛋白质1.56克、脂肪0.18克、总酸0.06克、粗纤维0.66克、干物质6.2克、还原糖0.44克、维生素C11.6克、氨基酸总量1.33克、铁28.4毫克、钙57.17毫克,锌3.19毫克。[详细]
土人参-菜谱
菜谱 作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶为宾馆蔬菜。 (一)蚝油姜丝人参菜:人参菜250克,在沸水中煮沸3分钟,过冷水,起油锅加入姜丝、人参菜炒半分钟,再加入蚝油,调味即可。[详细]
土人参-鉴别
鉴别 【性状鉴别】:根圆锥形或长纺锤形,分枝或不分枝。长7-15cm,直径0.7~1.7cm。顶端具木质茎残基;表面灰黑色,有纵皱纹及点状突起的项根痕。除去栓皮并经煮后表面为灰黄色半透明状,有点状须根痕及纵皱纹,隐约可见内部纵走的线管束、质坚硬,难折断。折断面,末加工的平坦,已加工的呈角质状,中央常有大空腔。气微,味淡、微有粘滑感。[详细]
土人参-验方
验方: (治劳伤咳血方)土人参5钱、白毛鸡血藤根5钱、五爪龙根5钱、苦灯笼根5钱,清水三碗半,煎成一碗服。[详细]
土人参的功效与作用
性味:性凉、味甘淡。 功能:清肺、生津、降气、止咳、散瘀。 主治、用量和用法:1、痨伤咳血:干根5钱至1两、猪瘦肉适量,清水煎服;2、苦伤:用法同上。[详细]
2016-11-06 12:39 分类:养生保健
冬季养生吃根菜_萝卜土豆红薯山药赛人参
萝卜:熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题。《本草纲目》中说萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。萝卜的营养成分丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜中还含有矿物质和蛋白质。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,反而更有利于钙的吸收。萝卜中的B族维生素和钾、...[详细]
2016-09-05 09:00 分类:饮食养生
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