燕窝做法大全  【莲子芡实炖阿胶燕窝】

1.燕窝泡水3小时，莲子芡实泡水2小时。洗净备着。2.燕窝撕成条。3.阿胶1汤匙倒入炖锅。_ueditor_page_break_tag_4.加入泡好的芡实和莲子。5.放入撕条的燕窝。6.放入隔水炖，加入一小块黄冰糖(也可以是其它糖，如白糖或冰糖)。炖1小时即可出锅。[详细]

2016-11-06 15:08 分类：营养饮食

燕窝做法大全  【雪梨炖燕窝】

 1.燕窝在清水中浸泡3个小时。2.把燕窝一条条撕开，(细小杂毛清理干净，如有)。3.在雪梨的顶部横切一刀，一个当碗一个当盖。4.用勺子把“碗”中间的肉挖掉。5.用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。_ueditor_page_break_tag_6.在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞，加适量的水。7.把雪梨燕窝放入小碗中，入锅炖1小时。(炖的时候，把雪梨的盖子也要盖[详细]

2016-11-06 15:08 分类：营养饮食

阿胶炖乌鸡的做法

_ueditor_page_break_tag_好厨师特别提醒：1、生禽类食品我喜欢焯水后再使用，一是去腥，二是杀菌;2、枸杞不宜煮太久，一般十分钟即可;3、阿胶比较滋腻，服用期间不要吃得太油，可多吃些新鲜蔬菜和水果。[详细]

2016-11-06 15:08 分类：营养饮食

墨鱼炖鸡的做法和禁忌

介绍一款墨鱼炖鸡的做法给大家，不仅一般人可以吃，还非常适宜怀孕的准妈妈吃，如果是做给孕妇吃不要放入太多的配料，这样口感会更原汁原味，如果大家在厨房炖煮一定会令浓郁的香味萦绕整个房间，现在我们就一起了解一下墨鱼炖鸡的做法吧。墨鱼炖鸡的做法：1.先将小墨鱼香菇葱姜料酒盐葱鸡肉都准备好，再将小墨鱼放入清水中浸泡2.大概浸泡一小时去掉杂质后切成丝，香菇浸泡软之后清洗干净...[详细]

2016-11-06 15:34 分类：营养饮食

莲藕的15种做法，煎炒炖炸一应俱全，再也不为吃什么犯愁了

这些天有好些妈妈问我莲藕怎么做好吃，而我本身也是非常喜爱莲藕，据说女人是不可三日无藕的呢;莲藕几乎一年四季在市场上都可以见到，不管南方还是北方，即使是在蔬菜最缺少的时节里它也似乎会想法的占有一据之地。喜欢!于是豆丁妈妈这两天收集了一些关于它的吃法，希望你也会喜欢，快来跟我一起看看吧!炒莲藕片原料：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，生抽3克，青葱2棵，香油3克做法...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

黄芪炖乌骨鸡的做法——脱肛食疗

食谱原料：黄芪50克，乌骨鸡1只，葱、姜、盐、花椒、料酒各适量。制作方法：1.黄芪洗净，用温水浸软，切片备用。2.乌骨鸡宰杀，去毛及内脏，放入沸水中氽3分钟，捞出后用凉水洗去血沫。3.将黄芪及葱段、姜片、花椒塞入鸡腹内。4.将鸡放入汤盆，加入适量水、料酒、盐，将汤盆置锅中，隔水炖至鸡肉熟烂，取出汤盆，调入味精即成。健康提示：此汤具有益气补血的功效，适用于脱肛患者。[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

山药龙眼炖甲鱼的做法——乳腺纤维瘤食疗

食谱材料：龙眼肉25克，山药200克，甲鱼1只(约重500克)。制作方法：1.将甲鱼放入沸水锅中烫死。2.剁去头、爪，揭去甲鱼壳盖，抽去气管、内脏，洗净，切成1厘米见方的小块，备用。3.将山药放入清水中洗净，刨去薄层外表皮，剖开，切成薄片。4.将切好的山药与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内，加鸡汤(或鲜汤)适量。5.乳腺纤维瘤术后饮食并加料酒、葱花、姜末，上笼，用大火炖至甲鱼...[详细]

2016-11-06 16:18 分类：营养饮食

归参炖母鸡的做法——多囊卵巢综合征食疗

食谱材料：母鸡一只、沸水适量、烧酒少许、归参适量。制作方法：1.取母鸡一只，去毛洗净。2.加沸水适量、烧酒少许、归参适量。3.炖盅加盖，隔水文火炖3～4小时，调味。4.食鸡饮汤。健康提示：本方能够补气养血，调理月经。主治血虚气弱型多囊卵巢综合征;症见月经延后，经行量少、色淡质稀，面色萎黄，眩晕心悸或产后血虚眩晕。[详细]

2016-11-06 16:18 分类：营养饮食

橘子烧排骨 它增强体力的功效不比补药差

橘子烧排骨是最近比较热门的一道菜，很多人都觉得不可思议，觉得那是黑暗料理，但其实只要你吃过，都会觉得口感还是很不错的。想知道炖排骨的家常做法以及排骨怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:27 分类：营养饮食