土豆皮 原来是最营养的

土豆营养丰富，滋味多变，几乎没有人不喜欢。可是它总是带着一身泥土，脏兮兮的。许多人都喜欢把皮削掉再吃。再加上现在人们都贪图方便，用削皮器来削，经常连皮带肉就削去厚厚的一层。这样的饮食方法科学吗?国家人力资源和社会保障部健康教育专家宁莉说，其实吃土豆根本不用削皮。土豆皮非常安全，而且营养丰富，它富含能增加饱腹感的膳食纤维和有助降低血压的钾元素，吃土豆时可别随便丢...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

土豆的做法大全和营养价值

土豆，别名叫马铃薯，也叫洋芋，经常吃马铃薯的人身体健康，老得慢。马铃薯在原产地就有几百个品种，在世界各地的人们根据不同的用途又不断地培养新品种，目前全世界有几千个品种，有含淀粉比例较高，适合作为主食的，也有适合作为蔬菜食用的。出很多新品种[详细]

2018-06-20 01:30 分类：食材百科

土豆营养 吃错致命

编者按：土豆，是我们的餐桌上经常出现的蔬菜之一，你知道土豆的营养价值有哪些吗?你想吃土豆时有哪些禁忌吗?那就马上跟着小编去看看吧![详细]

2016-09-28 11:52 分类：饮食养生

南瓜土豆玉米营养和做法

冬天到来了，提到食物我们都不知道自己应该吃什么?吃什么好呢，下面给大家具体介绍几种食物： 1、南瓜 主要营养成分 蛋白质、碳水化合物、铁、膳食纤维、类胡萝卜素、B族维生素、钙、钾、磷、铬等。 食疗效果 类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

土豆的功效与作用

土豆的别名： 马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋 土豆的功效与作用： 土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。[详细]

2016-11-06 14:34 分类：养生保健

马铃薯（土豆）的营养价值及功效

马铃薯又叫土豆，不同的地区有不同的叫法，所以马铃薯的别称很多，例如山药蛋，洋芋，薯仔，洋番芋，洋山芋，荷兰薯，番仔薯等等。[详细]

2018-07-27 14:07 分类：饮食常识

黑土豆的营养价值

营养价值 根据测定：每百克黑土豆中含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物16.5克，钙11毫克，铁1.2毫克，磷64毫克，钾342毫克，镁22.9毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.03毫克，烟酸16毫克，原花青素170毫克。该品种富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。[详细]

2016-11-05 08:53 分类：饮食常识

土豆的营养价值

一般新鲜土豆中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

紫土豆的营养价值.

看着这个名字是不是有被惊讶到,可能有很多人都不知道土豆竟然还有紫色的.可是事实上却是真的有,和番薯一样都有一种紫色的.一般来说人们在才市场上买的土豆大部分都是白色的,很少出现这种紫色的土豆,大千世界不得不说真是无奇不有.不过也可能有一部分人知道这种紫土豆的存在并且食用过它.[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食

土豆泥怎么吃

关于土豆泥怎么吃这个问题，很多人都是知道的。因为在我们的现实生活中还是经常可以吃到土豆泥的，但是往往我们吃到的土豆泥也都是最原始的土豆泥，就和肯德基、麦当劳卖的是类似的。但是其实关于土豆泥的吃法还是有其他很多种的，这点往往又是很多人所不了解的地方，因为会做土豆泥的人也不多。[详细]

2016-09-28 15:12 分类：营养饮食

黑土豆是什么

一般的土豆我们都食用过很多，也明白土豆能够给我们带来的营养物质是十分丰富的，那么黑土豆是一种性质怎样的土豆，相信吃过的人并不多，那么黑土豆就需要我们全面的进行了解后才能够确定，它所富含的各种物质是不是一般土豆可以比拟的，还是比一般土豆还要好?[详细]

2016-09-28 15:22 分类：营养饮食

土豆的营养价值 土豆的养生保健功效

相信很多小朋友或者年轻人都很喜欢吃土豆。不过，你了解土豆的营养价值和养生保健功效吗？腾牛网小编我还为大家推荐了一道家常菜的做法，一起来学学吧。[详细]

2018-07-28 15:12 分类：饮食养生