蹄筋

  • 经期能吃牛蹄筋吗

    经期能吃牛蹄筋吗?说到这个问题的时候,很多女性朋友都是非常关心的,那是因为在她们看来这个问题经常会影响到她们的身体的。对于牛蹄筋,相信很多朋友都是非常熟悉的,因为毕竟牛蹄筋这种食物在我们大家的现实生活中还算是比较常见的。而且因为牛蹄筋的口感的原因,所以喜欢吃牛蹄筋的人也是比较多的。[详细]

    2016-09-28 16:13 分类:营养饮食

  • 猪蹄筋的家常做法 猪蹄筋的营养价值

    猪蹄筋的家常做法,猪蹄筋是猪腿的筋脉食用之有一定的嚼劲,食用猪蹄筋对于身体是有一定的营养价值的,那么猪蹄筋的家常做法都有哪些呢?小编给大家讲讲猪蹄筋的家常做法。猪蹄筋的家常做法大蒜蹄筋猪蹄筋250克、大蒜(白皮)250克、莴笋250克、大葱5克、姜5克、盐3克、味精2克、胡椒粉3克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、猪油(炼制)20克、鸡油10克做法:1、将蹄筋洗净,入沸水锅汤透,放入奶汤内煮...[详细]

    2016-12-16 12:40 分类:营养饮食

  • 牛筋的营养价值与饮食禁忌介绍

    牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。[详细]

    2019-03-06 04:42 分类:饮食常识

  • 秘制牛筋

    秘制牛筋是一道很受人们喜欢的食物,但有些人却接受不了他的膻味。在我国的大部分地区都可以吃到这道菜,牛筋也就是牛蹄筋吃起来特别的嫩滑劲道有嚼劲,常听朋友说牛筋比海参的味道都好。现在大家一般都比较喜欢吃炖的牛筋,现在推荐几种新的秘制牛筋,保证他们的口味能够满足大家的需要。[详细]

    2016-09-28 15:21 分类:营养饮食

  • 猪脚筋的功效

    相信很多人都知道,多食用猪皮、猪蹄、鸡爪、银耳等能补充人体流失的胶原蛋白,对延缓衰老增加皮肤光泽度等有很好的辅助功效。虽然市面上有各种关于补充胶原蛋白的保健品充斥泛滥,但终究是药三分毒,药补不如食补,因此越来越多的人更加关注食补。[详细]

    2016-09-28 15:09 分类:营养饮食

  • 传统锅巴蹄筋的做法

    传统锅巴蹄筋制法:把猪蹄筋通过油发制好后,放温水盆里泡涨,取出来改刀成节,放高汤锅里煨入味。另把青笋条、胡萝卜条和香菇片分别投沸水锅里汆一水,捞出来待用。净锅里放猪油烧热,下姜片和香菇片炒香后,掺入高汤,下青笋条、胡萝卜条、梅林午餐肉片、蹄筋条和葱节,待加盐、胡椒粉和味精烧至收汁,盛碗里待用。把锅巴放热油锅里炸酥脆,与烩好的蹄筋一起上桌。当着客人面把烧好的蹄...[详细]

    2016-11-06 15:45 分类:营养饮食

  • 朝天椒的做法

    一提起朝天椒,我们的第一感觉就是辣,然后可能有的朋友就有种想流口水的感觉,朝天椒的辣,朝天椒的美味是我们很多朋友喜欢它的原因,在我们生活中,我们很多朋友的菜肴中都会选择加入朝天椒,这样做出来的菜肴都会格外的美味,下面,介绍几种朝天椒的做法,希望能给大家带来帮助。[详细]

    2016-09-28 15:23 分类:营养饮食

  • 老人每周吃次炖牛蹄筋

     对于腿脚不好的老年人,中国中医科学院西苑医院杨力教授建议,每周吃一次炖牛蹄筋,不仅有强壮骨节筋道的作用,还能益气补虚。中医常说的“以形补形”的道理便在于此。[详细]

    2016-09-05 09:11 分类:饮食养生

  • 牛蹄筋怎么吃能补肾

     有人对精瘦肉、里脊肉情有独钟,而对不起眼的蹄筋类不屑一顾,吃肉时甚至把蹄筋挑出去扔掉。这就大错特错了,这种不识宝的做法实则浪费了上好的滋补原料。[详细]

    2016-09-05 09:30 分类:饮食养生

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