如何挑选红萝卜

红萝卜大家吃过吗？知道如何挑选红萝卜吗？这里说的红萝卜可以不是人们想的胡萝卜，它的外表是大红色，而且是白心，是一种十菜花科的植物，它口感脆如，带有甜味，而且有很强的食疗功效，是秋季大量上市的一种根茎类菜品，为了让大家能购买到好吃的红萝卜，[详细]

2018-06-20 13:20 分类：食材百科

青椒营养分析和青椒挑选方法

青椒在家庭生活中必不可少的蔬菜，那么今天就给大家说说青椒营养价值： 营养分析 1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用 2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新[详细]

2018-06-20 01:12 分类：食材百科

如何挑选西红柿

西红柿 生吃选粉红，如果要熟吃的话应该选大红的，这个大家应该都很清楚了吧，下面请看具体介绍。 西红柿生吃选粉红熟吃选大红 西红柿主要有两类 一类是大红西红柿，糖、酸含量都高，味浓;另一类是粉红西红柿，糖、酸含量都低，味淡。 如果要生吃，当然买粉[详细]

2018-06-20 16:12 分类：食材百科

如何挑选好茄子 茄子怎么做好吃

蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。 如何挑选好茄子 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

怎么挑选木瓜呢

怎么挑选 木瓜 呢？下面仔细阅读小编给大家准备的内容我想对您的帮助会很大的哦。 怎么挑选木瓜呢 挑选木瓜很有学问哦，因 木瓜 为不小心你就会买回家半生不熟的或是已经熟过了头的木瓜，吃起来别提多别扭了。那怎么挑到又甜又好的木瓜呢?教你一些绝招吧! 木[详细]

2018-06-20 01:21 分类：食材百科

芸豆的功效与作用 如何挑选芸豆

今天闲着没事就在菜市场买了一些芸豆回来，打算晚上做芸豆炒肉，那么下面就给大家具体介绍介绍芸豆吧： 芸豆的功效与作用 温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静 对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。芸豆含有皂苷[详细]

2018-06-20 16:12 分类：食材百科

如何挑选扁豆

如何挑选扁豆 市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味美。选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜；若荚皮[详细]

2018-06-21 09:17 分类：食材百科

怎么挑选橄榄菜 橄榄菜有什么营养价值

橄榄菜的营养价值有很多，其实橄榄菜是主要在南方的一种蔬菜，北方人是最近几年才开始流行的，所以很多人对于橄榄菜的营养价值都不是非常的清楚的，橄榄菜中含有很多的维生素，还有矿物质和微量元素，经常吃橄榄菜可以降低胆固醇和甘油三酯，正在被这两种物[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

玉米淀粉的营养价值 如何挑选玉米淀粉

今天给大家具体介绍介绍玉米淀粉 ，大家对它也有初步的了解： 玉米淀粉的营养价值 玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。 玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。 玉米[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

苋菜如何储藏和挑选 苋菜适合哪些人吃

苋菜是一种常见的野生菜品，具有多种养生保健功效，人们食用以后有清热解毒和利尿等多种功效。但是这种苋菜在购买后却不易保存，很容易发生腐烂的情况，为了让大家能食用到新鲜的苋菜，我今天就教大家苋菜如何储藏。 苋菜如何储藏 苋菜适合存储在温度为七到[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

苋菜的功效与作用 如何挑选苋菜

简介：菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还含有丰富的铁和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能[详细]

2018-06-20 17:41 分类：食材百科

紫菜的挑选和紫菜的营养分析

对于紫菜相信大家都很熟悉了吧，几乎每位朋友都吃过的，下面一起来回顾下。 紫菜 紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12～30厘米，养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科