如何挑选柳松菇

说道挑选相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，其实在购买挑选的时候也是有一定的挑选技巧的，下面一起来看一下什么样的挑选好。[详细]

2016-12-30 00:57 分类：营养饮食

如何挑选鹅肝

挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障，其中挑选是我们最常吃的一种，所以平时在购买的时候一定要挑选好，但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解，下面一起看一下什么样的挑选好！[详细]

2016-12-30 00:57 分类：营养饮食

汁多又味美 如何挑选火龙果

测定方法：可溶性本上，曾出现在在台湾的火龙果有三种：省产白肉(好吃且不会红的让人害怕);省产红肉(好吃，但切开的颜色很恐怖);越南进口白肉(淡淡的没什么味道)过熟的火龙果用手“轻”压，会软软的切开后可能会有爆浆的危险。省产和进口从肉眼来看可以用它身上多长出来的“触手”来分布短短的且很密集，就是省产的;长长的不是很密集，就是进口的;一般来说省产的在传统市集比较常见，目前...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

饮食养生：挑选颜色更养生

五色指“红黄绿白黑”，是专家们研究多年，总结出来的对健康大有裨益的食物，营养专家建议选择适合自己体质的食物，择色选食更养生。红色暖胃红色食物不多。畜肉因含有肌红蛋白而呈红色，亦称红肉，性温热，有散寒暖胃、温补气血的作用。肉类含有蛋白质和脂肪，可向人体供给较多的热能。但肉类作为湿热之物，贪嗜多食对健康不利，要适量进食。红色的番茄含有番茄红素，亦含多种维生素、无...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

挑选蔬菜的小窍门：破皮的土豆不能要

导语：很多市民去市场买菜时常常会遇到很多困惑：什么样的蔬菜才新鲜健康。土豆尽量要选择没有破皮的，生姜不要选太白的。这些您都知道吗?番茄：生吃买粉红色的，熟吃买大红色的市场上主要有大红番茄和粉红番茄。“大红番茄糖、酸含量都比较高，味浓。粉红番茄的糖、酸含量都低，味淡。”中国医师协会营养治疗管理师韦自福介绍，到市场上买番茄，如果要生吃，买粉红的番茄酸味淡，生吃较好...[详细]

2016-11-06 15:26 分类：营养饮食

如何挑选哈密瓜 疤痕越老就越甜

导语：如何挑选哈密瓜。哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的，也有金黄色的、花青色的等等。挑选哈密瓜时，首先用鼻子闻一闻，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，这种瓜可以放些时候再吃。另外，挑选哈密瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟，太软就是成熟过度。下面四季养生网小编来告诉大家，如何挑选哈...[详细]

2016-11-06 15:26 分类：营养饮食

香肠挑选有两点 小心买到坏香肠

很多人过年都会吃香肠，有些人会自己做，但是更多的人会去超市买。外面买的香肠真假混杂，我们尤其要注意对香肠的鉴别，那么如何辨别香肠呢?香肠的鉴别新鲜质量好的香肠，肠衣干燥不发霉，无黏液，肠衣和肉馅紧密相联在一起，表面紧有弹性，切面结实，色泽均匀，周围和中心一致，脂肪白色，无灰色斑点，精肉色红，具有芳香味。质差或已变质的香肠，表面发粘，发霉，呈灰绿色，肠衣的韧性减...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

盛夏荔枝鲜 专家教你怎挑选

甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，荔枝果肉中含糖量高达20%;每100毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。但民间一直有“一颗荔枝三把火”之说，因荔枝属于温性食物，多吃易发龈肿口...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

枸杞子泡水喝的功效 如何挑选好枸杞

枸杞做为中国人餐桌、茶桌上最常见的一种东西，将食物与药物完美结合，既能填饱肚子又能补肾养血。很多人只知道枸杞可以泡茶，但对枸杞的功效、枸杞的食用方法等了解的都不是很清楚，今天我们就全面的认识一下枸杞吧![详细]

2016-09-28 11:09 分类：中医养生

4类常见海鲜的挑选秘诀

海鲜不仅营养丰富，且味道鲜美，已逐渐成为人们所喜爱的食物。但据统计，发生在日常饮食生活中的食物中毒的情形最为普遍。因此，在购买海鲜时，必须“动眼、动手、动鼻”。来跟专家学上几招吧。[详细]

2016-09-28 14:51 分类：营养饮食

合理挑选食物

饮食对于我们有着非常重要的意义，好的饮食不但可以提供给我们能量和营养，而且还能起到很好的养生保健的功效，如果我们注意自己的饮食，那么还可以起到很好的预防疾病以及治疗疾病的好处呢，所以想要获得健康的身体，我们要注意自己的饮食，要懂得合理挑选食物。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食