跳跳鱼的营养价值与功效
跳跳鱼大家吃过吗?它是特产于中国南部沿海滩涂的一种水产品,这种鱼也叫花跳鱼或者大弹涂鱼,是一种在肉质鲜嫩营养丰富的水产品,是南方地区最常见的水产品之一。那么这种跳跳鱼的营养价值有多高呢?平时食用又有哪些功效呢? 跳跳鱼的营养价值与功效 1、跳[详细]
2018-07-27 15:54 分类:食材百科
2017-02-12 15:04 分类:食材百科
滩涂鱼的功效与作用
滩涂鱼也叫跳跳鱼,这种鱼的外形很独特,它的鱼头是三角形,眼睛向外突出,平时它多生活在沿海的滩涂地带,在遇到危险时可以钻到泥沙中,而且有时也会飞快的跳走。这种鱼个头不大,营养价值却特别高,现在市场售价每千克在一百元以上。滩涂鱼肉质鲜嫩保健功[详细]
2018-07-27 15:38 分类:食材百科
跳跳鱼的营养价值及食疗功效
读过鲁迅先生少年闰土的人都知道,在这篇文章中闰土捉海边跳鱼的情景活灵活现,这种海边跳鱼在生活中确实存在,人们在海边的滩涂上,经常能看到这种黑不溜秋随潮而跳的小鱼,它们也叫跳跳鱼,是一种营养丰富食疗功效出色的海产食材。 跳跳鱼的营养价值 跳跳[详细]
2019-03-05 04:25 分类:食材百科
跳跳鱼的营养价值
跳跳鱼别名弹涂鱼,滩涂特有的水产品,俗称花跳鱼,又称跳跳鱼,大弹涂鱼。它是盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼。跳跳鱼的味道香醇且厚,肉嫩鲜美,有滋润养颜之的作用。[详细]
2016-11-05 08:54 分类:饮食常识
跳水鱼的做法
鱼是我们很多人喜爱的,这类食物含有的蛋白质、维生素、氨基酸都是比较丰富,而且长期吃鱼,对补充人体钙,也是有着很好的效果,所以这样食物是最佳之选,不过对鱼的制作方法也是有着很大不同,不同的鱼制作方式也是有着一些区别的,那跳水鱼的做法如何呢?[详细]
2016-09-28 15:26 分类:营养饮食
弹涂鱼,俗名跳鱼。体长1000毫米左右,侧扁,头大近圆筒形,眼小且突出于头顶之上。体蓝褐色,背鳍深蓝色,有白斑。属潮间鱼类,喜欢穴居软泥质低潮区,在泥涂匍匐跳跃,觅食,用竹筒或竹篓插放捕捉。[详细]
2016-09-05 09:38 分类:饮食养生
鲤鱼是发物吗 鲤鱼为什么要跳出水面
鲤鱼是发物,所以在吃的时候一定要注意,特别是一些动完手术的患者千万不能吃。[详细]
2018-07-04 17:13 分类:饮食养生
生花生和熟花生有什么区别?哪种营养价值更高?
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