为什么空腹吃甜食更美味？

 味道大概分为5种，分别是“甜、苦、酸、咸、鲜”，这五种味道被称为“基本味”。人体之所以能够尝出这五种味道，是因为在舌头的表面有感知味道的器官——味蕾，而味蕾的表面则有五种味道的受体。当人吃糖的时候，蔗糖分子就会附着于甜味受体的表面，而受体就会将信号通过神经发送回大脑，这时，人就会感觉到甜味了。[详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生