甜酒酿

  • 甜酒酿的做法----极尽详细

    甜酒酿的做法不尽相同,无非把米做熟,拌入酒药等等。今天我做个超级懒人做法,以最快的速度品尝到美味。要点是一次别做太多,米尽量要薄点摊平,别堆压除非你很有经验。温度一定要控制好,25---30度左右既可。卫生很重要,不能有任何杂菌,否则会长霉菌。甜酒酿的吃法分为两种。凉吃:在炎炎夏日吃上一碗,自是五腑透凉;热吃:则在冬天将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸,吃起来又香又...[详细]

    2016-11-06 15:39 分类:营养饮食

  • 做米酒糯米泡多长时间 酿甜酒的糯米要蒸多久

    米酒非常好喝,如果自己初次酿米酒,难免手忙脚乱。酿米酒一定要非常细心,糯米和酒曲是有一定的比例的。那么酒酿怎么酿好喝?接下来和小编了解下![详细]

    2018-07-26 23:16 分类:饮食养生

  • 夏季吃荔枝 荔枝酿酒也香甜

    主题:桂花荔枝酒食材:荔枝700克,桂花陈酒1500毫升做法:1、将买来的荔枝去皮去核,用刀在果肉上轻轻划两刀后装入清洗干净晾晒干的玻璃瓶中;2、装入瓶中后倒入桂花陈酒2瓶,密封放在干燥阴凉处,2个月后即可饮用。四季养生营养提示:一、荔枝水多味甜,能补充能量荔枝,又称离枝、丽支、勒荔等,因诗人白居易描述其“此果若离开树干,一日则色变,二日则香变,三日则味变,四五日后色、...[详细]

    2016-11-06 15:21 分类:营养饮食

  • 醪糟是什么

    到过四川的人都会特意的去品尝一个四川当地的小食,的确四川的小食素就十分有名,典型的四川小吃是以麻辣为主要的口味,当然,也有些不辣的如醪糟汤圆等。醪糟汤圆又叫醪糟粉子,对于喜欢还是不喜欢吃辣的人来说醪糟汤圆是去四川不得不尝试的一味风味的小食。[详细]

    2016-09-28 15:24 分类:营养饮食

  • 甜米酒的发酵温度是多少 酿米酒用什么容器装比较好

    在日常生活中,很多人特别喜欢喝甜米酒。酸酸甜甜,美容养颜,还可以炖粥喝,非常棒。那么自酿米酒能保存多久?下面小编为大家解答![详细]

    2018-07-26 23:16 分类:饮食养生

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