元宵节吃汤圆必知常识
元宵节吃汤圆必知常识 正月十五闹元宵,这不,元宵节到了,汤圆成了家家户户必吃的,也意味新的一年合家幸福、万事如意。当然吃汤圆也有宜忌哦,一起来看看吧[详细]
2016-09-05 09:38 分类:饮食养生
元宵节吃汤圆的注意事项
元宵节吃汤圆的注意事项 早餐不宜食用 专家指出,元宵、汤圆虽然味道好,但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而无论是元宵还是汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵、汤圆很容...[详细]
2016-09-05 09:39 分类:饮食养生
汤圆的饮食禁忌与副作用
《本草纲目》早有记载,糯米粘滞、难化。《本草逢原》也说,糯米若做粘饼,性难运化,病人莫食。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;汤圆馅种类繁多,其中油脂含量均较高,会影响慢性病患者病情;另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病...[详细]
2016-09-05 09:50 分类:饮食养生
元宵节健康吃汤圆的5养生建议
春节过去了,元宵节又将热热闹闹地来了。一到吃元宵和汤圆的时候,相关的健康建议也就满世界膨胀。虽然是老生常谈的问题,但是营养专家给的搭配建议也许能让你更了解汤圆。[详细]
吃汤圆的5个建议:少吃、热着吃、慢点吃
元宵 汤圆:怎么吃不增肥又健康?
元宵,相传了几千年的民族特色食品,其意义早已超出了食品本身,承载了说不尽的文化内涵和无价的人间情谊,真正称得上是文化遗产了。但是跟粽子、月饼一样,老模范也遇到了新问题,这些国宝级美食都存在能量很高的问题。[详细]
关于汤圆的健康吃法
汤圆是元宵的必备的一道美食,寓意团圆、喜庆。随着人们生活水平的提高,汤圆的样式、吃法也越来越多,其中不忘要吃的健康。那么汤圆的健康吃法有那些呢?下面小编为您介绍。[详细]
冬至吃汤圆的注意事项
一、汤圆是御寒滋补之物适合冬天食用 糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。另外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤...[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
冬至怎样正确吃汤圆
你知道冬至吃汤圆的小贴士吗? 1、早餐不宜食用 营养科专家指出,元宵、汤圆虽然味道好,但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而无论是元宵还是汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因此早餐吃元...[详细]
冬至吃汤圆你不知道的小常识
你知道冬至吃汤圆的小贴士吗? 汤圆属精白主食 简单地说,汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它应当算是一种主食。所谓主食,就是富含碳水化合物,特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的,而且是非常精细的糯米粉,纤维非常非常少,属于精白主食,不属于粗粮。[详细]
汤圆营养冬至适量吃
冬至吃汤圆有哪些好处呢? (配图) 汤圆知识介绍: 汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨...[详细]
孕妇能吃汤圆吗
如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。[详细]
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