糖精钠能吃吗？它到底会不会致癌

糖精钠，学名叫邻苯甲酰磺酰亚胺钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，呈白色粉末状，无臭或微有香气，味浓甜带苦。作为被最早发现的人工甜味剂，糖精是个极有故事的“角儿”。它的甜度约为蔗糖的500倍，一经问世即受到市场热捧，但随后又于20世纪70年代被美国食品与药品管理局（FDA）规定为：使用糖精需在标签上注明“使用本产品可能对健康有害，本产品含有可以导致实验动物癌症的糖精”。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识